Πώς να ΦΥΤΕΨΕΤΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ - Πρακτικός Οδηγός

Βοηθήστε την ανάπτυξη του ιστότοπου, μοιράζοντας το άρθρο με φίλους!

Η μελιτζάνα, με επιστημονική ονομασία Solanum melongenaΕίναι ένα λαχανικό πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και με πολύ ευεργετικές ιδιότητες, αλλά φημίζεται ότι είναι κάπως λεπτό στην καλλιέργειά του.

Ωστόσο, στην Ecologista Verde δεν τα παρατάμε μπροστά στις αντιξοότητες, καθώς αυτό το φυτό από την οικογένεια Solanaceae, όπως οι ντομάτες και οι πιπεριές, δεν είναι τόσο ευαίσθητο αν είναι γνωστές οι ανάγκες του και ακολουθηθεί η κατάλληλη διαδικασία στη σπορά του. και καλλιέργεια. Αν θέλεις να μάθεις πώς να φυτέψετε μελιτζάνες Από σπόρους, ελάτε μαζί μας σε αυτόν τον οδηγό που θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε το δικό σας φυτό μελιτζάνας.

Πότε να φυτέψετε μελιτζάνες

Όσον αφορά τη φύτευση μελιτζάνας, έχουμε δύο επιλογές: να το κάνουμε απευθείας στην τελική του θέση στον κήπο ή τη γλάστρα ή να το κάνουμε πρώτα σε σπόρους.

Αν φυτέψουμε στην οριστική θέση, το ιδανικό θα είναι να το κάνουμε καλά στην άνοιξη, μεταξύ των μηνών Μαρτίου και Μαΐου στο βόρειο ημισφαίριο. Το πιο σημαντικό σε αυτό το σημείο είναι να βεβαιωθείτε ότι οι παγετοί έχουν ήδη περάσει, αφού το φυτό μελιτζάνας χρειάζεται θερμοκρασία τουλάχιστον 12 ºC για να βλαστήσει και να αναπτυχθεί σωστά. Εάν ζείτε σε ψυχρό κλίμα, καθυστερήστε τη σπορά όσο χρειάζεται ή αποκτήστε δενδρύλλια ύψους μεταξύ 10 και 15 cm για να σώσετε τη φάση βλάστησης των σπόρων και τις πρώτες εβδομάδες της ζωής του φυτού, που είναι οι πιο ευαίσθητες στο κρύο.

Αν επιλέξουμε τον σπόρο, τον οποίο προτείνουμε για να προχωρήσουμε την καλλιέργεια και επειδή μας επιτρέπει μια πιο στενή και ελεγχόμενη παρακολούθηση της ανάπτυξης των φυτών, μπορούμε σπείρουν τις μελιτζάνες μεταξύ τέλους χειμώνα και νωρίς την άνοιξη.

Πώς να φυτέψετε μελιτζάνες στο λαχανόκηπο

Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες και βήματα για να φυτέψετε μελιτζάνες στον κήπο:

1. Όταν φυτεύετε μελιτζάνες, είναι πολύ σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος. Ένας από τους πιο συχνούς λόγους για τους οποίους οι μελιτζάνες δεν αναπτύσσονται σωστά είναι επειδή αυτό το φυτό είναι πολύ απαιτητικό όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους. Επομένως, είναι ζωτικής σημασίας χαλαρώστε σωστά τη γη και εμπλουτίστε την με άφθονη οργανική ύλη, όπως κομπόστ ή σκουλήκια. Το τελευταίο έχει πάντα ιδιαίτερο ενδιαφέρον, αφού εκτός από πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, παρέχει ωφέλιμους μικροοργανισμούς για καλλιέργεια. Επιπλέον, οι ρίζες της μελιτζάνας είναι πολύ δυνατές και αναπτύσσονται πολύ, επομένως είναι βολικό το χώμα να μην κολλάει για να το κάνει.
2. Είναι πολύ σημαντικό το έδαφος να προσφέρει α πολύ καλή αποστράγγιση για να αποφευχθεί η σήψη του φυτού, επομένως τα πολύ αργιλώδη εδάφη μπορεί να χρειάζονται άφθονη παροχή κομπόστ ή κάποιου ισοδύναμου υλικού για να βελτιώσουν την ικανότητά τους να αποβάλλουν και να απορροφούν νερό.
3. Μόλις προετοιμαστεί το έδαφος, ετοιμάστε τις τρύπες στο έδαφος για τις μελιτζάνες. Ιδανικά, αφήστε περίπου 70 εκατοστά μεταξύ των φυτών και μεταξύ των γραμμών για να κάνετε χώρο για τις ρίζες τους.
4. Αν φυτέψεις από σπόρο, δηλαδή αν σπέρνεις μελιτζάνες, δεν είναι απαραίτητο να τα θάψουμε πολύ βαθιά, ενώ, αν μεταφυτεύεις τα σπορόφυτα που έχουν ήδη φυτρώσει στον σπόρο ή έχουν αγοραστεί, είναι βολικό να προσθέσετε μερικές χούφτες χυτών σκουληκιών στη βάση των οπών για το φυτό.
5. Καλύψτε τους σπόρους ή τη βάση των δενδρυλλίων με περισσότερο χώμα, ποτίστε την περιοχή και παρατηρήστε την ανάπτυξη των μελιτζάνες σας καθώς περνούν οι μέρες.

Πώς να φυτέψετε μελιτζάνες σε γλάστρα

Μια άλλη επιλογή αν αναρωτιέστε πώς να φυτέψετε τις μελιτζάνες σας στο σπίτι είναι να το κάνεις σε γλάστρα, έστω και με οριστικό τρόπο. Ιδανικά, χρησιμοποιήστε ένα μικρό δοχείο αρχικού μεγέθους ή ένα σπόρο για να το κάνετε να βλαστήσει και μόλις το δενδρύλλιο γίνει περίπου 10 cm, μεταφυτέψτε το στην τελευταία του γλάστρα.

1. Προετοιμάστε το στρώμα σποράς: Οι σπόροι μπορεί να είναι οποιοσδήποτε μικρός φρέσκος ή ρηχός πλαστικός δίσκος στον οποίο μπορούμε να κάνουμε μερικές τρύπες αποστράγγισης, με μείγμα τύρφης, χυτού σκουληκιού και ινών καρύδας.
2. Σπέρνουμε τους σπόρους της μελιτζάνας: το κάνουμε ρηχά, τα σκεπάζουμε με υπόστρωμα και νερό άφθονο.
3. Φροντίστε τους σπόρους για τη βλάστησή τους: Διατηρήστε το χώμα υγρό τις πρώτες εβδομάδες, αλλά πάντα χωρίς υγρασία και βάλτε τα σπορόφυτα σε ζεστό δωμάτιο τουλάχιστον 12 ή 13ºC.
4. Φυτέψτε τις μελιτζάνες στη γλάστρα: Όταν τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για μεταφύτευση (που έχουν ύψος μεταξύ 10 και 15 cm) αναζητήστε, αν είναι δυνατόν, μια γλάστρα με τρύπες αποστράγγισης, από κεραμικό υλικό, καθώς είναι αυτή που προσφέρει τις καλύτερες ιδιότητες για αυτό το φυτό, και με τουλάχιστον 30 εκατοστά βάθος γιατί ακόμα και σε γλάστρα ο χώρος για τη φύτευση μελιτζάνας πρέπει να είναι αρκετά ευρύς. Το μίγμα εδάφους που χρησιμοποιείται στους σπόρους θα ισχύει και εδώ. Σε αυτόν τον άλλο σύνδεσμο σας λέμε Πώς να μεταφυτεύσετε ένα φυτό, ώστε να έχετε περισσότερες λεπτομέρειες όταν πρόκειται να μεταφέρετε τις μελιτζάνες από τους σπόρους στις γλάστρες.

Πόσες μελιτζάνες δίνει ένα φυτό

Άλλη μια από τις αμφιβολίες που εμφανίζονται όταν σκεφτόμαστε πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνες στο σπίτι, είτε σε μεγάλο κήπο, είτε σε αστικό κήπο είτε σε μεγάλες γλάστρες σε βεράντα, είναι πόσες μελιτζάνες δίνει ένα φυτό για να πάρουμε μια ιδέα για το τι απόδοση μπορούμε να περιμένουμε και αν τη φροντίζουμε αρκετά καλά.

Η ποσότητα των καρπών που παράγει ένα φυτό μελιτζάνας και η ποιότητα και το μέγεθος αυτών θα εξαρτηθούν κυρίως από το ίδιο το φυτό και από το πόσο βέλτιστες είναι οι συνθήκες ανάπτυξής του, αλλά ειδικοί αγρότες και χομπίστες επιβεβαιώνουν ότι ένα από αυτά τα φυτά μπορεί να δώσει περισσότερες από 25 μελιτζάνες, πάντα σε ιδανικές συνθήκες.

Πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνες

Για να ολοκληρώσουμε, υποδεικνύουμε το βασική φροντίδα μελιτζάνες ώστε να μπορείτε να τα καλλιεργήσετε καλά στον κήπο ή τη γλάστρα σας:

• Έδαφος για τη μελιτζάνα: πολύ πλούσιο σε οργανική ουσία, χαλαρό και στραγγισμένο.
• Πώς να ποτίσετε τις μελιτζάνες: πολύ άφθονο πότισμα, χωρίς πλημμύρες. Στάξτε αν είναι δυνατόν.
• Λίπασμα: άφθονο, παρέχοντας πολλή οργανική ουσία.
• Θερμοκρασία: ζεστή, δεν αντέχει τον παγετό.
• Φως: άμεσος ήλιος.
• Φροντιστήριο: πολύ κατάλληλο σε ψηλά φυτά για να ευνοήσει την ανάπτυξη και την καρποφορία.
• Κλάδεμα: μένουν περίπου 4 ή 5 κύρια κλαδιά καθώς μεγαλώνει. Αφαιρέστε τις πιπίλες.
• Πότε γίνεται η συγκομιδή της μελιτζάνας: ο χρόνος ανάπτυξης της μελιτζάνας είναι περίπου 2 μήνες από τη φύτευσή της μέχρι τη συγκομιδή της.

Τώρα που ξέρετε πότε και πώς να φυτέψετε μελιτζάνες, μεταξύ άλλων λεπτομερειών, σας ενθαρρύνουμε να ανακαλύψετε ποια λαχανικά μεγαλώνουν καλά μαζί. Στην περίπτωση των μελιτζάνες, μπορούν να αναπτυχθούν καλά μαζί με φασόλια και πιπέρι.

Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Πώς να φυτέψετε μελιτζάνες, σας προτείνουμε να μπείτε στην κατηγορία μας Καλλιέργεια και φροντίδα φυτών.