
Οι πιπεριές είναι από εκείνα τα φυτά με τα οποία, εκτός από την εύκολη καλλιέργειά τους, μπορούμε να εμπλουτίσουμε τα πιάτα και τα μενού μας χάρη σε πολύ πιο νόστιμα φρούτα από αυτά που μπορούμε να πάρουμε σε οποιαδήποτε μεγάλη επιφάνεια.
Δεν χρειάζεστε μεγάλο οικόπεδο ή κήπο, με ένα καλό μέγεθος γλάστρας μπορείτε να καλλιεργήσετε το δικό σας φυτό πιπεριάς σε μπαλκόνι, βεράντα ή δίπλα στο παράθυρο. Αν θέλετε να μάθετε πώς να σπέρνετε σπόρους πιπεριάς, ελάτε μαζί μας σε αυτό το άρθρο της Green Ecologist στο οποίο σας λέμε πώς να φυτρώσουν οι σπόροι της πιπεριάς και η φροντίδα τους.
Πότε να βλαστήσουν οι σπόροι της πιπεριάς
Η καλύτερη στιγμή για να φυτρώσετε τους σπόρους της πιπεριάς σας είναι όταν οι θερμοκρασίες είναι ζεστές, αλλά όχι υπερβολικά, περίπου 26 ºC. Ανάλογα με τον τύπο του κλίματος στο οποίο ζείτε, αυτό σημαίνει ότι θα το κάνετε την άνοιξη ή τα μέσα του καλοκαιριού και ίσως χρειαστεί να καταφύγετε σε θερμαινόμενους φυτευτές σε πολύ ψυχρά κλίματα.
Πώς να φυτρώσετε τους σπόρους πιπεριάς σε μια εστία
Η πιο κοινή μέθοδος βλάστησης πιπεριών είναι μέσω ενός σπόρου, τον οποίο μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας σε ένα δίσκο polyexpan, σε ποτήρια καφέ, σε δοχεία γιαουρτιού που έχουν διαρροή ή σε απλά αγορασμένα σπορόφυτα. Ακολουθήστε αυτά Βήματα για τη βλάστηση των σπόρων πιπεριάς σε μια εστία:
- Αρχικά, θα χρειαστεί να πιάσετε τους σπόρους, τους οποίους μπορείτε να αγοράσετε σε οποιοδήποτε φυτώριο ή να τους εξαγάγετε απευθείας από μια πιπεριά της ποικιλίας που αναζητάτε. Επιλέξτε έναν καλό καρπό από τον καλύτερο θάμνο ή φυτό που έχετε στη διάθεσή σας, περιμένοντας να ωριμάσει πλήρως πριν το μαζέψετε, όταν είναι εντελώς κόκκινο. Βολεύει επίσης ότι είναι καρπός που δίνει τα πρώτα άνθη.
- Κόβουμε το στέμμα ή το κεφάλι της πιπεριάς και, προσεκτικά και με τα χέρια μας, βγάζουμε τους σπόρους και τους τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας.
- Αφήστε τους σπόρους να στεγνώσουν στον ήλιο για περίπου 72 ώρες πριν τους φυτρώσουν ή τους αποθηκεύσετε.
- Μόλις επιλεγούν οι σπόροι, προετοιμάστε το υπόστρωμά σας για σπορόφυτα. Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε το συνηθισμένο μείγμα, με ένα μέρος τύρφης, ένα άλλο από χυτά σκουλήκια και ένα τρίτο από ίνες καρύδας, μαζί με μερικές χούφτες περλίτη και βερμικουλίτη. Γεμίστε το στρώμα σποράς με το μείγμα, χωρίς να βαρύνετε πολύ το υπόστρωμα και σκορπίστε τους σπόρους, στη συνέχεια σκεπάζοντάς τους ξανά με όχι περισσότερο από 1 cm υπόστρωμα.
- άφθονο μετά από αυτό, ψεκάζοντας για να μην σύρετε τον σπόρο.
- Εάν ζείτε σε ψυχρό κλίμα, μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε ένα ζεστό στρώμα σποράς, αλλά σε ζεστές ή εύκρατες συνθήκες δεν θα είναι απαραίτητο και θα αρκεί να το τοποθετήσετε σε ζεστό και φωτισμένο χώρο, αλλά προστατευμένο από τον άμεσο ήλιο.

Πώς να προβλαστήσετε πιπεριές σε απορροφητικό χαρτί
Βλαστώστε τους σπόρους πιπεριού σε νερό και απορροφητικό χαρτί είναι απολύτως εφικτό και μπορεί να βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι η διαδικασία είναι επιτυχής.
- Προμηθευτείτε τους σπόρους όπως περιγράφεται παραπάνω και, εάν είναι αποξηραμένοι σπόροι άλλης εποχής, αφήστε τους βυθισμένους για 24 ώρες πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία. Όταν πάτε να τα μαζέψετε, ξεφορτωθείτε τα αιωρούμενα που δεν θα φυτρώσουν.
- Ετοιμάστε ένα τάπερ ή παρόμοιο δοχείο και προσθέστε μια στρώση απορροφητικό χαρτί, πάνω στο οποίο πρέπει να εναποθέσετε τους σπόρους για να βλαστήσουν.
- Το βρέχουμε και προσθέτουμε άλλη μια στρώση απορροφητικό χαρτί, μέχρι να υγρανθεί τελείως αλλά χωρίς να στάζει ή να μουλιάσει.
- Τυλίξτε τα σε αλουμινόχαρτο για να τα προστατέψετε από το φως και τοποθετήστε το δοχείο πάνω από μια ήπια πηγή θερμότητας, όπως το ρούτερ σας, χωρίς να ακουμπάτε εντελώς πάνω του.
- Ανοίξτε το δοχείο μία φορά την ημέρα για να οξυγονωθεί ή αφήστε το ελαφρώς ανοιχτό και βρέξτε ξανά όπως χρειάζεται.
- Σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα οι ρίζες θα έχουν εμφανιστεί και οι σπόροι σας θα είναι έτοιμοι να πάνε στο έδαφος ή στη γλάστρα.
Πόσος χρόνος χρειάζεται για να βλαστήσουν οι σπόροι της πιπεριάς;
Ανάλογα με την ποικιλία και τη μέθοδο που χρησιμοποιείται, οι χρόνοι μπορεί να διαφέρουν πολύ. Η μέθοδος προβλαστήσεως ή με βλαστική θερμής κλίνης, σε λιγότερο από μια εβδομάδα θα αρχίσουν να εμφανίζονται τα σπορόφυτα πιπεριάς.
Χωρίς αυτούς, αντίθετα, μπορεί να χρειαστούν αρκετές εβδομάδες για να φυτρώσει η πιπεριάΕπομένως, μην βιαστείτε να απαλλαγείτε από τους σπόρους σας νομίζοντας ότι δεν θα αναπτυχθούν εάν έχετε χρησιμοποιήσει άλλες μεθόδους.
Φροντίδα για τους σπόρους της πιπεριάς που έχουν φυτρώσει
Ακολουθήστε αυτά εύκολη φροντίδα για τους σπόρους της πιπεριάς που έχουν φυτρώσει:
- Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι, το ιδανικό είναι να τους μεταφυτεύσετε σε έναν σπόρο, αν δεν ήταν ήδη.
- Διατηρήστε τα συνεχώς υγρά, πάντα χωρίς νερό.
- Μετακινήστε τα σε ζεστό μέρος και με όσο το δυνατόν περισσότερο φως για να μην ατμιστούν, αλλά πάντα με έμμεσο φως.

Πώς να φυτέψετε πιπεριές σε γλάστρα και χώμα
Ακολουθήστε αυτά συμβουλές για φύτευση πιπεριών:
- Όταν τα σπορόφυτα πιπεριάς σας είναι περίπου 15 εκατοστά, θα είναι έτοιμα για μεταφύτευση στην τελική τους θέση, είτε σε εξωτερικό χώρο είτε σε γλάστρα.
- Οι πιπεριές χρειάζονται πλούσιο χώμα, γι' αυτό χρησιμοποιήστε μείγμα δενδρυλλίων σε γλάστρα ή προσθέστε χούμο ή λίπασμα στο έδαφος εάν φυτεύετε σε εξωτερικό χώρο.
- Χρησιμοποιήστε γλάστρες με βάθος τουλάχιστον 12 ίντσες, με οπές αποστράγγισης.
- Μεταφυτέψτε προσέχοντας να μην καταστρέψετε το φυτό, διατηρώντας το υπόστρωμα της σποράς εάν δεν αισθάνεστε ασφαλείς αφαιρώντας τη μικρή ρίζα.
Εδώ μπορείτε να μάθετε πολύ περισσότερα για το πώς να φυτέψετε πιπεριές βήμα προς βήμα.
Φροντίδα πιπεριών
Αυτές είναι οι κύριες φροντίδες που χρειάζεται το φυτό πιπεριάς σας:
- Φως: τουλάχιστον 6 ώρες ήλιο, άμεση πρόσπτωση.
- Νερό: Χρειάζονται πολλή υγρασία, συνιστάται η επένδυση για να διατηρηθεί καλύτερα. Συνιστούμε επίσης να διαβάσετε αυτήν την άλλη ανάρτηση σχετικά με το Πότε να ποτίζετε τα φυτά.
- Θερμοκρασία: ζεστό, περίπου 25 ºC.
- Εκπαιδεύτηκε: από 20 cm φυτού.
- Λίπασμα: βιολογικά αν είναι δυνατόν, κάθε 15 ημέρες τους ζεστούς μήνες.

Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Βλαστώστε τους σπόρους πιπεριάς: πώς να το κάνετε και να φροντίσετε, σας προτείνουμε να μπείτε στην κατηγορία μας Καλλιέργεια και φροντίδα φυτών.