Οι Fragarias, που συνήθως ονομάζονται επίσης φράουλες, morangos ή φράουλες είναι ποώδη φυτά της οικογένειας Rosaceae πολύ δημοφιλές σε μεγάλο μέρος του κόσμου για τα γλυκά φρούτα του. Υπάρχει μεγάλος αριθμός καλλιεργούμενων ποικιλιών, οι περισσότερες από τις οποίες είναι υβριδικές. Το πιο χρησιμοποιημένο από όλα είναι, μακράν, το Fragaria x ananassa.
Αν σας αρέσουν αυτά τα φρούτα και θέλετε να μάθετε όλα όσα χρειάζεστε για να τα έχετε στον κήπο, τον κήπο ή τις γλάστρες του σπιτιού σας, ελάτε μαζί μας σε αυτό το άρθρο του Green Ecologist στο οποίο σας προσφέρουμε έναν πρακτικό οδηγό για να μάθετε πότε και πώς να σπείρετε και να φυτέψετε φράουλες.
Πότε και πώς φυτεύουμε φράουλες
Η καλλιέργεια μοραγκών ή φραουλών από τους σπόρους τους μπορεί να είναι πιο περίπλοκη δουλειά από ό,τι φαίνεται, καθώς είναι ένα φυτό που χρειάζεται χρόνο για να βλαστήσει και δεν τα καταφέρνει πάντα. Για το λόγο αυτό, όταν καλλιεργούνται φράουλες, γίνεται συνήθως από σπορόφυτα που έχουν αγοραστεί προηγουμένως ή με αναπαραγωγή των φυτών με στόλωνα. Μάθετε εδώ Ποια είναι τα στόλωνα των φυτών με παραδείγματα για να ξέρετε καλύτερα πώς είναι αυτό το είδος αναπαραγωγής του φυτού της φράουλας.
Ωστόσο, η σπορά σπόρων φράουλας είναι δυνατή και, αν θέλετε να ρισκάρετε να τη δοκιμάσετε, εδώ σας εξηγούμε πώς να το κάνετε. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι περισσότερες ποικιλίες φράουλας που πωλούνται στις αγορές είναι υβρίδια και αυτοί οι σπόροι τείνουν να μην βλασταίνουν σωστά. Ως εκ τούτου, συνιστάται να αγοράζετε τους σπόρους μιας κατάλληλης ποικιλίας για καλλιέργεια από σπόρους, δηλαδή από μη υβρίδιο.
Η καλύτερη στιγμή για να γίνει αυτή η σπορά είναι μεταξύ τέλους καλοκαιριού και αρχές φθινοπώρου. Αυτή τη στιγμή, προμηθευτείτε το απαραίτητο υλικό και ακολουθήστε αυτά τα απλά βήματα για τη σπορά των σπόρων φράουλας:
- Μερικοί συνιστούν να βάλετε τους σπόρους στο ψυγείο λίγες μέρες πριν τους φυτέψετε, ώστε ο οργανισμός να νιώσει ότι το κρύο πέρασε και να αντιδράσει πιο εύκολα.
- Μπορείτε να προετοιμάσετε τον σπόρο μόνοι σας με μισό τετράτουβλο ή με οποιοδήποτε παρόμοιο δοχείο. Θυμηθείτε να ανοίξετε πολλές τρύπες στο κάτω μέρος για να λειτουργήσει ως αποστράγγιση.
- Για το υπόστρωμα καλό είναι να έχει σημαντική συμβολή σκουληκιών, σχεδόν στο μισό.
- Βρέξτε το υπόστρωμα μόλις το τοποθετήσετε στον σπόρο και απλώστε τους σπόρους ρίχνοντάς τους προσεκτικά στο υπόστρωμα.
- Δεδομένου ότι πρόκειται για σπόρους περίπλοκης βλάστησης, συνιστάται να σπείρετε πολύ περισσότερους σπόρους από φυτά που ελπίζετε να πάρετε.
- Προσθέστε ξανά περίπου ένα εκατοστό υπόστρωμα και ποτίστε τον σπόρο κάθε 3-5 ημέρες.
- Οι σπόροι χρειάζονται ένα υγρό περιβάλλον και διατηρούνται σε θερμοκρασία μεταξύ 18 και 25 ºC, οπότε η χρήση Ένα θερμοκήπιο μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο.
- Μόλις τα σπορόφυτα έχουν ύψος 4 έως 5 cm, μπορείτε να μεταφυτεύσετε τις φράουλες σε μικρά ατομικά δοχεία.
Πότε και πώς φυτεύουμε φράουλες
Εάν έχετε ακολουθήσει την προηγούμενη μέθοδο σποράς, μέχρι να έρθει η άνοιξη σπορόφυτα φράουλας ή μοράνγκο θα πρέπει να είναι έτοιμα για μεταφύτευση στην τελική τους θέση σε εξωτερικό χώρο ή σε γλάστρα. Εάν έχετε επιλέξει να αγοράσετε τα σπορόφυτα για να τα φυτέψετε απευθείας, μπορείτε να πάτε απευθείας σε αυτό το σημείο.
Η καλύτερη εποχή για τη μεταφύτευση ή τη φύτευση του δενδρυλλίου φράουλας είναι η ίδια με τη σπορά, όταν δηλαδή δεν υπάρχουν ακραίες θερμοκρασίες, ειδικά όταν δεν έχει πολύ κρύο. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες και συμβουλές για τη φύτευση φράουλας:
- Ένα από τα καλά πράγματα με τις φράουλες ή τα μοράνγκο είναι ότι, είναι έρποντα φυτάΔεν απαιτούν μεγάλο βάθος εδάφους, οπότε με μικρές γλάστρες, βάθους περίπου 10 εκατοστών, είναι αρκετό.
- Όταν κάνετε τις τρύπες στο υπόστρωμα ή προετοιμάζετε τη διάταξη, τηρήστε περίπου 20 cm διαχωρισμού μεταξύ των φυτών.
- Είναι πολύ σημαντικό να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή στο έδαφος ή στο υπόστρωμα: οι φράουλες χρειάζονται ένα υπόστρωμα με μεγάλη αποστράγγιση για να αποφύγετε προβλήματα υπερβολικής υγρασίας.
- Εξίσου σημαντικό είναι ότι η γη είναι πλούσια σε οργανική ύλη, επομένως είναι σκόπιμο η γη να αποτελείται από το ένα τρίτο από σκουλήκι χούμο.
- Πριν φυτέψετε φράουλες ή φράουλες, καλό είναι να ρυθμίσετε τις ρίζες τους. Εάν είναι μακρύτερα από το ίδιο το βλαστό, κόψτε τα άφοβα και ανοίξτε τα ή χωρίστε τα όταν τα θάβετε.
- Επιλέξτε μια ημισκιερή τοποθεσία, ιδανικά χωρίς άμεσο φως τις ώρες αιχμής.
Καλλιέργεια φράουλας - φροντίδα και συμβουλές
Αν και οι φράουλες χρειάζονται λίγη φροντίδα, αυτές είναι οι βασικές ενδείξεις καλλιεργούν φράουλες με επιτυχία:
Αρδευση
Φράουλες ή φράουλες χρειάζονται πολλή υγρασία, επομένως είναι σημαντικό να διατηρείτε το υπόστρωμα πάντα υγρό για αυτά, αν και ποτέ δεν πλημμυρίζει. Αυτός είναι ακριβώς ο λόγος για τον οποίο η αποστράγγιση της γης είναι τόσο σημαντική, καθώς η λακκούβες ή η συσσώρευση νερού, πιθανότατα, θα αρρωσταίνουν τα φυτά σας. Στη ζεστή εποχή, μπορεί να χρειαστεί να ποτίζετε τις φράουλες δύο φορές την ημέρα, ή ακόμα περισσότερο, όποτε παρατηρείτε την επιφάνεια του ξηρού εδάφους.
Πέρασμα
Αυτά τα φυτά χρειάζονται έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, γι' αυτό καλό είναι να το χρησιμοποιείτε οργανικό ή φυσικό κομπόστ στην προετοιμασία της γης, καθώς και στην περιοδική προσθήκη της σε αυτήν. Σε αυτό το άλλο άρθρο του Green Ecologist σας δείχνουμε χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με το οργανικό λίπασμα: τι είναι, τύποι και πώς να το κάνετε.
Φως
Έχουμε ήδη πει ότι, τόσο στην κατσαρόλα όσο και σε εξωτερικούς χώρους, οι φράουλες δεν απαιτούν πολύ φως. Κρατήστε τα σε ένα ημισκιερή ζώνη του κήπου ή του οπωρώνα σας ή, σε ένα φωτισμένο δωμάτιο χωρίς άμεση ηλιακή πρόσπτωση.
Ανεμος
Επιπλέον, εάν ζείτε σε περιοχή με ισχυρούς ανέμους, τότε καλό είναι να εντοπίσετε τα φυτά σε κάποιο σημείο όπου ο αέρας δεν τα τιμωρεί πολύ, αν είναι δυνατόν σκεπασμένα και προστατευμένα από αυτό.
Εκτός από αυτό, μεταξύ των σημαντικότερων σημείων που πρέπει να λάβετε υπόψη για τη σωστή φροντίδα των φυτών φράουλας ή φράουλας, θυμηθείτε να συλλέγετε μεγάλους ή βαρείς καρπούς, να βάζετε φυσικά γεμίσματα ή σάπια φύλλα ή ειδικά πλαστικά υφάσματα και να αποφεύγετε το υπερβολικό πότισμα και την κακή αποστράγγιση, δηλαδή , υπερχείλιση.
Μπορείτε να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την καλλιέργεια φράουλας εδώ και εάν επιλέξετε να τις έχετε σε γλάστρες, μη διστάσετε να μάθετε περισσότερα για αυτό το θέμα σε αυτήν την άλλη ανάρτηση στις Συμβουλές για την καλλιέργεια φράουλας σε γλάστρες.
Πότε να μαζέψετε φράουλες
Ανάλογα με το πώς έχουν μεγαλώσει οι φράουλες σας, θα είναι έτοιμες από αργά την άνοιξη έως το φθινόπωρο, αν και συνήθως οι πιο άφθονες παραγωγές γίνονται στο τέλος του καλοκαιριού.
Πιο συγκεκριμένα, όταν η φράουλα ή η φράουλα κοκκινίσει εντελώς, είναι ήδη στη βέλτιστη ωρίμανση. Έτσι, όταν τα δείτε εντελώς κόκκινα, κόψτε το κοτσάνι και τα φρούτα είναι έτοιμα για πλύσιμο και κατανάλωση.
Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Σπορά και φύτευση φράουλας: πότε και πώς να το κάνετε, σας προτείνουμε να μπείτε στην κατηγορία μας Καλλιέργεια και φροντίδα φυτών.
