Βοηθήστε την ανάπτυξη του ιστότοπου, μοιράζοντας το άρθρο με φίλους!
Η γεωργία περιλαμβάνει τις γνώσεις και τις δεξιότητες που μας επιτρέπουν να δουλέψουμε τη γη για να την καλλιεργήσουμε και να αποκτήσουμε αγαθά από αυτήν. Σε αυτό το άρθρο του Green Ecologist θα μιλήσουμε για το εκτατική γεωργία, τι είναι, χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Η εκτατική γεωργία είναι αυτή που εστιάζει στην αξιοποίηση των φυσικών πόρων που προσφέρει η περιοχή και μπορεί να οριστεί ως το αντίθετο της εντατικής γεωργίας. Ενώ η τελευταία επικεντρώνεται στη μεγιστοποίηση της παραγωγής εδάφους με όλα τα διαθέσιμα μέσα (εργασία, χημικά, τεχνολογία), η εκτατική γεωργία επιλέγει, όπως είπαμε παραπάνω, να εκμεταλλευτεί τους πόρους που διαθέτει η περιοχή.
Χαρακτηριστικά της εκτατικής γεωργίας
Δεδομένου ότι το εκτατική γεωργία επιτυγχάνει παραγωγή ανά εκτάριο πολύ χαμηλότερη από αυτή που επιτυγχάνεται με την εντατική γεωργία, αναπτύσσεται σε μεγάλες εκτάσεις και επέκταση, προκειμένου να επιτευχθεί αποδεκτή συνολική παραγωγικότητα.
Αυτός ο τύπος γεωργίας είναι τυπικός, είτε σε φτωχές χώρες είτε σε περιοχές που δεν διαθέτουν ανθρώπινους ή τεχνολογικούς πόρους για να πραγματοποιήσουν άλλους τύπους εργασιών, είτε σε περιοχές όπου το έδαφος είναι φτωχό ή άνυδρο. Είναι επίσης δυνατό να βρεθεί εκτεταμένες γεωργικές εκμεταλλεύσεις σε περιοχές που έχουν μεγάλα οικόπεδα, είτε λόγω της χαμηλής τους ανάγκης σε εργατικό δυναμικό είτε ως φιλική προς το περιβάλλον επιλογή ή περιβαλλοντική, δεδομένου ότι η εκτατική γεωργία μπορεί να είναι πολύ πιο βιώσιμη μακροπρόθεσμα, υποθέτοντας έτσι λιγότερες επιπτώσεις στο περιβάλλον. Σε ορισμένες περιοχές, η εκτεταμένη γεωργία χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση ευτροφισμός, που συνίσταται στην υπερβολική συσσώρευση θρεπτικών ουσιών στα νερά και καταλήγει να υποθέσει τον θάνατο μεγάλου μέρους του οικοσυστήματος στο τέλος της διαδικασίας του, γεγονός που αποτελεί σοβαρό περιβαλλοντικό πρόβλημα. Εδώ μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για το Τι είναι ο ευτροφισμός.
Είναι πολύ συχνό, λόγω χαρακτηριστικά της εκτατικής γεωργίας, που σχετίζεται με το Βροχερή γεωργία, δημιουργώντας έτσι αγροκτήματα που εξαρτώνται από τις τοπικές βροχοπτώσεις και τα οργανικά λιπάσματα, αντί να βασίζονται σε μεγάλο αριθμό εργαζομένων ή την ανάγκη για πολλά βιομηχανικά μηχανήματα.
Οι πιο κοινές καλλιέργειες εκτατικής γεωργίας
Μερικές από τις πιο κοινές καλλιέργειες που μπορούν να βρεθούν αυτού του τύπου είναι τα όσπρια, τα δημητριακά, τα λαχανικά και τα οπωροφόρα δέντρα:
- Τα δημητριακά περιλαμβάνουν το σιτάρι, το κεχρί, το κριθάρι, τη σίκαλη και τη βρώμη.
- Τα πιο κοινά όσπρια είναι τα φιστίκια, τα φασόλια lima, τα ρεβίθια και τα μπιζέλια.
- Τα πιο τυπικά λαχανικά της εκτεταμένης βροχερής γεωργίας είναι τα κρεμμύδια και τα πιο κοινά φρούτα κηπουρικής είναι οι ντομάτες και τα πεπόνια.
- Από την άλλη, τα οπωροφόρα δέντρα που συνηθίζεται να καλλιεργούνται με αυτόν τον τρόπο είναι η ελιά, η βερικοκιά και η αμυγδαλιά.
- Επιπλέον, το αμπέλι γενικά καλλιεργείται και σε εκτεταμένες γεωργικές εκμεταλλεύσεις στη μεσογειακή περιοχή, συμπληρώνοντας έτσι, μαζί με την ελιά και το σιτάρι, τις τρεις σημαντικότερες καλλιέργειες της περιοχής.
Πλεονεκτήματα της εκτατικής γεωργίας
Το κύριο πλεονέκτημα της εκτατικής γεωργίας Είναι η χαμηλότερη απαίτησή τους σε τεχνικούς και ανθρώπινους πόρους, που επιτρέπει σε λίγα άτομα να διαχειρίζονται μεγάλες εκμεταλλεύσεις, με αποτέλεσμα να μπορούν να έχουν επαρκή κέρδη παρά τη χαμηλή σχετική παραγωγικότητά τους.
Είναι επίσης ένα είδος γεωργίας που μπορεί να είναι βιολογική και χαμηλές περιβαλλοντικές επιπτώσεις, αν και αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Πολλές σύγχρονες χώρες με μεγάλους πόρους ασκούν μια πιο τεχνικά εκτεταμένη γεωργία που επικεντρώνεται στην απόκτηση γεωργικών προϊόντων με μέγιστη περιβαλλοντική βιωσιμότητα, καταπολεμώντας επιπτώσεις όπως ο ευτροφισμός. Σε αυτό το άλλο άρθρο του Green Ecologist μπορείτε να δείτε περισσότερα για τις τεχνικές βιολογικής καλλιέργειας.
Ορισμένες καλλιέργειες, όπως τα ελαιόδεντρα, παράγουν υψηλότερη απόδοση στο εκτατική βροχερή γεωργίαΔεδομένου ότι οι καρποί του έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νερό, μπορεί να ληφθεί μεγαλύτερη ποσότητα λαδιού από αυτούς.
Μειονεκτήματα της εκτατικής γεωργίας
Όπως είναι προφανές, το σημαντικότερο μειονέκτημα της εκτατικής γεωργίας είναι ότι, σε αντίθεση με την εντατική γεωργία, χρειάζεται χρόνος για να καλλιεργηθεί. περισσότερο για την παροχή οικονομικών οφελών.
Επί πλέον, η εκτατική γεωργία απαιτεί μεγάλες εκτάσεις γης για εργασία, προκειμένου να αντισταθμιστεί η χαμηλή παραγωγικότητά του ανά εκτάριο.
Ένα άλλο μειονέκτημα της εκτατικής γεωργίας είναι ότι επηρεάζεται πολύ περισσότερο από απρόβλεπτα με το τοπικό κλίμα. Ξηρασίες ή παγετοί απροσδόκητο μπορεί να προκαλέσει τεράστιες απώλειες και, για το λόγο αυτό, είναι πιο περιορισμένη όταν αναπτύσσεται σε ορισμένες περιοχές, με τα τροπικά κλίματα και το εύκρατο μεσογειακό κλίμα να είναι τα πιο κοινά και κατάλληλα για την εφαρμογή του.
Βασικές διαφορές μεταξύ εκτατικής και εντατικής γεωργίας
Έτσι, όπως μπορέσαμε να δούμε σε όλο το άρθρο και ως περίληψη, το βασικές διαφορές μεταξύ της εντατικής και της εκτατικής γεωργίας είναι:
- Η ανάγκη για γη, η εκτεταμένη είναι ευρύτερη.
- Το ποσό της εργασίας, που χρειάζονται περισσότερα άτομα στην εντατική γεωργία.
- Εξάρτηση από νερό και άλλα προϊόντα για καλλιέργεια που φτάνουν σε αυτά με τεχνητό (εντατικό) ή φυσικό (εκτατικό) τρόπο.
- Η εντατική παράγει μεγαλύτερη ποσότητα προϊόντων και άρα μεγαλύτερα κέρδη.
- Η εντατική γεωργία είναι πιο επιζήμια για το έδαφος και το περιβάλλον γενικότερα και η εκτατική γεωργία είναι πιο σεβαστή, καθώς μπορεί να γίνει εντελώς βιολογική γεωργία.
Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Εκτατική γεωργία: τι είναι, χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, συνιστούμε να εισαγάγετε την κατηγορία μας Άλλο περιβάλλον.
