Η ντομάτα, με επιστημονική ονομασία Solanum lycopersicum, είναι ένα σολανώδες φυτό που καλλιεργείται σε κήπους και γλάστρες και καταναλώνεται τόσο φρέσκο όσο και μαγειρεμένο για μυριάδες πιάτα, σάλτσες και άλλα παρασκευάσματα. Ο καρπός αυτού του φυτού καταναλώνεται τόσο πολύ σε όλο τον κόσμο που καλλιεργείται σχεδόν παντού και στην πραγματικότητα είναι πολύ εύκολο να αναπτυχθεί, αν γνωρίζετε μερικές συμβουλές. Για να αρχίσετε να έχετε ντομάτες στον κήπο, το πρώτο πράγμα είναι να τις σπείρετε ή να τις φυτέψετε. Έτσι, εάν δεν μπορείτε να φανταστείτε έναν πλήρη περιβόλι χωρίς φυτά ντομάτας, συνεχίστε να μας διαβάζετε σε αυτό το άρθρο του Ecologist Verde, στο οποίο σας διδάσκουμε πώς να φυτέψετε ντομάτες βήμα προς βήμα.
Πότε να φυτέψετε ντομάτες
Οι ντομάτες πρέπει να σπέρνονται όταν περάσουν οι τελευταίοι παγετοί, μεταξύ νωρίς και μέσα της άνοιξης. Λογικά οι συγκεκριμένοι μήνες εξαρτώνται πολύ από το συγκεκριμένο κλίμα της κάθε περιοχής, οπότε το πιο σημαντικό είναι να φροντίσουμε να μην έχουμε θερμοκρασίες κάτω από τους μηδέν βαθμούς.
Επιπλέον, αν και είναι δυνατή η σπορά του φυτού της ντομάτας απευθείας στο έδαφος, θα σας εξηγήσουμε πώς να σπείρετε πρώτα στον σπόρο, έτσι ώστε να μπορείτε να σπείρετε μεταξύ τέλη χειμώνα και αρχές άνοιξης. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούμε να προχωρήσουμε όλη τη διαδικασία μεταξύ 4 και 6 εβδομάδων, επιτρέποντάς μας να απολαμβάνουμε τις φρέσκες ντομάτες μας πολύ νωρίτερα. Επίσης, αν αυτό που σκέφτεστε είναι φυτέψτε ντομάτες Δεδομένου ότι το φυτό είναι ήδη κάπως ανεπτυγμένο επειδή έχετε ένα δενδρύλλιο ντομάτας, αυτό το εύρος μηνών είναι επίσης το καλύτερο για αυτό.
Πώς να φυτέψετε ντομάτες βήμα προς βήμα
Θα εξηγήσουμε πρώτα πώς να φυτέψετε ντομάτες και μετά ο καλύτερος τρόπος να τα φυτέψεις. Σε περίπτωση που δεν έχετε σπόρους και επιλέξετε να αγοράσετε ένα μικρό φυτό ντομάτας, μεταβείτε απευθείας στην ενότητα για φυτέψτε ντομάτες βήμα προς βήμα, καθώς είναι η διαδικασία για τον εντοπισμό των δενδρυλλίων ντομάτας στην τελική θέση.
Σπορά ντομάτας στον σπόρο βήμα-βήμα
- Προετοιμάστε το στρώμα σποράς: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε δοχείο, από εξειδικευμένα πλαστικά σπορόφυτα μέχρι συρτάρια από φελιζόλ. Σε κάθε περίπτωση, είναι σημαντικό να κάνετε μικρές τρύπες αποστράγγισης στο κάτω μέρος εάν το δοχείο δεν τις έχει.
- Προετοιμάστε το μείγμα δενδρυλλίων: Το ιδανικό είναι να ετοιμάσουμε ένα μείγμα με ένα μέρος τύρφης, άλλο από ίνες καρύδας και άλλο από σκουλήκι, στο οποίο στη συνέχεια θα προσθέσουμε λίγο βερμικουλίτη και περλίτη. Με αυτό το πλούσιο μείγμα, δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα να φυτρώσουν οι ντομάτες σας.
- Επιλέξτε τους σπόρους ντομάτας: επιλέξτε μια ποικιλία ντομάτας κατάλληλη για το κλίμα σας. Σε αυτό το άλλο άρθρο μπορείτε να μάθετε για 30+ είδη ντομάτας.
- Φυτέψτε τις ντομάτες: Απλώστε τους σπόρους σε μια μικρή σειρά ή τρύπα που κάνετε με το δάχτυλό σας, όχι περισσότερο από 1 εκατοστό βάθος. Ποτίστε άφθονο το μείγμα μετά τη φύτευση της ντομάτας και κρατήστε το υπόστρωμα πάντα υγρό μέχρι να φυτρώσουν οι σπόροι, κάτι που θα διαρκέσει περίπου 10-15 ημέρες. Είναι σημαντικό να διατηρείτε τον σπόρο σε μέρος ζεστό και καλά φωτισμένο.
Μετά από 4-6 εβδομάδες, τα φυτά τομάτας σας θα πρέπει να είναι έτοιμα για μεταφύτευση στην εξωτερική τους θέση.
Φύτευση ντομάτας βήμα προς βήμα
- Κάντε μια ρηχή τρύπα, ελαφρώς μεγαλύτερη από το μέγεθος της ρίζας και καλύψτε το κάτω μέρος της με ένα στρώμα σκουληκιών ή κάποιο άλλο οργανικό λίπασμα.
- Στη συνέχεια, θάψτε το φυτό ντομάτας, αφήνοντας μέρος του στελέχους κάτω από το επίπεδο του εδάφους.
- Τηρείτε μια απόσταση μεταξύ 40 και 50 εκατοστών μεταξύ των διαφορετικών φυτών.
- Μετά τη μεταφύτευση ποτίζουμε τα φυτά της ντομάτας. Είναι σημαντικό, όταν ποτίζετε, να προσπαθείτε να βρέξετε το έδαφος και όχι το φυτό, για να αποφύγετε την υπερβολική υγρασία.
- Η ντομάτα συνδέεται πολύ καλά με τα κρεμμύδια και μερικά αρωματικά όπως ο βασιλικός, οπότε, αν τα έχετε, φυτέψτε τα δίπλα στα φυτά της ντομάτας σας.
Ντομάτες - βασική φροντίδα
Τώρα που είδαμε πώς να σπείρετε και να φυτέψετε ντομάτες, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τους βασικούς παράγοντες που πρέπει να γνωρίζετε πώς να φροντίσετε τις ντομάτες σωστά, ώστε τα φυτά της τομάτας μας να αναπτυχθούν χωρίς προβλήματα και να αποκτήσουμε αυτούς τους νόστιμους καρπούς.
Έδαφος ή υπόστρωμα
Η ντομάτα είναι ένα φυτό κάπως απαιτητικό ως προς τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους, επομένως, όπως εξηγήσαμε παραπάνω, είναι απαραίτητος ο εμπλουτισμός του υποστρώματος ή του εδάφους με άφθονη οργανική ουσία. Επιπλέον, το έδαφος πρέπει να προσφέρει καλή αποστράγγιση, έτσι ώστε τα πολύ αργιλώδη εδάφη που μπορούν εύκολα να κάνουν λακκούβες να μην είναι κατάλληλα για φυτά τομάτας.
Πότισμα των ντοματών
Το πιο σημαντικό με το πότισμα είναι να είναι τακτικό. Η άρδευση με πολύ μεγάλη απόσταση και άφθονη δεν θα κάνει καλό στα φυτά τομάτας, τα οποία υποφέρουν πολύ από την υπερβολική υγρασία, ακόμα κι αν είναι περιστασιακά. Είναι καλύτερο να ποτίζετε συχνά και σε μικρότερη ποσότητα. Μόλις ωριμάσει ο καρπός, μπορείτε να μειώσετε κάπως το πότισμα ώστε να συμπυκνωθεί η γεύση του.
Με επένδυση
Πολλοί συνιστούν το σάπιασμα σε αυτή την καλλιέργεια, αν και θα πρέπει να γίνει καλά μέχρι την άνοιξη για να δοθεί χρόνος στο έδαφος να ζεσταθεί. Σας προτείνουμε αυτή την άλλη ανάρτηση σχετικά με το Πώς να φτιάξετε ένα σάπια φύλλα για φυτά ή σάπια φύλλα.
Εκπαιδευμένος
Τα φυτά τομάτας θα εκτιμήσουν ότι έχουν μερικές ράβδους ή σύρματα που χρησιμεύουν ως στήριγμα, για να τα στηρίξουν και να κρατήσουν τους καρπούς τους μακριά από το έδαφος. Καρφώνουμε ένα ραβδί ή ένα καλάμι για κάθε φυτό για να το στηρίξουμε.
Κλαδέψτε τα φυτά της ντομάτας
Ορισμένες ποικιλίες τομάτας απαιτούν κλάδεμα περίπου δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση σε εξωτερικούς χώρους. Αυτό συνίσταται στην αφαίρεση των μασχαλιαίων βλαστών, αν και δεν είναι απαραίτητη η εφαρμογή του σε όλες τις ποικιλίες.
Μάθετε περισσότερα για την καλλιέργεια ντομάτας με αυτόν τον άλλο πρακτικό οδηγό για το Πώς να καλλιεργήσετε βιολογικές ντομάτες.
Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Πώς να φυτέψετε ντομάτες, σας προτείνουμε να μπείτε στην κατηγορία μας Καλλιέργεια και φροντίδα φυτών.
