Θυμάρι Φροντίδα - Οδηγός βήμα προς βήμα

ο Θύμος, που συνήθως ονομάζεται θυμάρι, περιλαμβάνει μεταξύ 200 και 300 είδη φυτών της οικογένειας Lamiáceae. Είναι βότανα και υποθάμνοι από τα πιο εύκρατα κλίματα της Ευρώπης, της Ασίας και της Βόρειας Αφρικής και είναι ένα από τα πιο χρησιμοποιημένα βότανα σε όλη την ιστορία για πολλούς λόγους. Οι Έλληνες, για παράδειγμα, ήδη έκαναν μπάνιο με θυμάρι και το έκαιγαν ως θυμίαμα, ενώ οι αρχαίοι Αιγύπτιοι το χρησιμοποιούσαν ως μέρος των τεχνικών ταρίχευσης.

Σε αυτό το άρθρο του Green Ecologist πρόκειται να σας δείξουμε τι φροντίδα θυμαριού καθώς και τα κύρια οφέλη αυτού του φυτού και πώς πρέπει να το φυτέψετε για να μπορέσετε να απολαύσετε όλες τις ιδιότητές του.

Χαρακτηριστικά του φυτού θυμαριού

Τα πιο γνωστά και πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα μέλη της οικογένειας του θυμαριού είναι τα αρωματικά φυτά, που χρησιμοποιούνται ευρέως για αυτά τόσο φαρμακευτικές όσο και μαγειρικές ιδιότητες. Τα πιο κοινά είδη κυμαίνονται σε μέγεθος από 15 έως 40 εκατοστά σε ύψος, με σκληρά, ξυλώδη κλαδιά και μικρά, μαλακά φύλλα. Ανθίζουν στα τέλη της άνοιξης και παράγουν όμορφα λουλούδια σε αποχρώσεις του λευκού, του ροζ και του μωβ, που εκτιμώνται ιδιαίτερα για την αισθητική τους αξία. Αυτό όμως που ξεχωρίζει περισσότερο σε αυτό το φυτό είναι, χωρίς αμφιβολία, το χαρακτηριστικό του άρωμα, αφού αποτελεί εμβληματικό στοιχείο της Μεσογείου.

Ποικιλίες θυμαριού

Όπως έχουμε ήδη πει, υπάρχει μεγάλος αριθμός ειδών θυμαριού, αλλά εδώ θα ρίξουμε μια γρήγορη ματιά στα πιο κοινά:

• Thymus vulgaris: Αυτό είναι μακράν το πιο γνωστό και πιο κοινό είδος θυμαριού. Μπορεί να φτάσει τα 40 εκατοστά και είναι ιδιαίτερα αρωματικό. Χρησιμοποιείται συνήθως ως καρύκευμα.
• Thymus citriodorus: ονομάζεται και λεμονόθυμο, αυτό το είδος χαρακτηρίζεται, όπως υποδηλώνει το όνομά του, από την πολύ ευχάριστη και αναζωογονητική μυρωδιά εσπεριδοειδών. Χρησιμοποιείται και ως ταπετσαρία.
• Thymus serpyllum: ονομάζεται επίσης serpol ή moongrass μεταξύ άλλων ονομάτων, αυτό το είδος αναπτύσσεται στη βόρεια και κεντρική Ευρώπη, σε κοιλάδες και βουνά όπου το Thymus vulgaris. Αυτό το είδος θυμαριού είναι ευρέως γνωστό για τις αντιβηχικές του ιδιότητες.
• Thymus pulegioides: Το pulegioides είναι ένα είδος θυμαριού παρόμοιο σε εμφάνιση με το serpol που φύεται σχεδόν σε όλη την Ευρώπη.
• Thymus adamovicii: αυτό το είδος θυμαριού, από τα μικρότερα, συνήθως δεν ξεπερνά τα 10 εκατοστά σε ύψος και είναι αυτοφυές στα Βαλκάνια. Όπως πολλά άλλα είδη, χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή αρωματικών αποσταγμάτων.
• Thymus moroderi: Το θυμάρι από το Αλικάντε ή το Καντουέσκο Μούρθια είναι ένα ενδημικό είδος των παράκτιων περιοχών αυτών των δύο περιοχών. Είναι επίσης προστατευόμενο είδος, καθώς χρησιμοποιείται για την παρασκευή του ποτού με την ονομασία Cantuescan.

Πώς να φροντίσετε ένα φυτό θυμαριού - οδηγός φροντίδας

Το θυμάρι είναι ένα πολύ δυνατό φυτό που απαιτεί λίγη φροντίδα, αλλά όπως πάντα, θα σας δώσουμε μερικές οδηγίες ώστε το φυτό σας να είναι πάντα όσο το δυνατόν πιο υγιές και όμορφο:

• Το σωστό κλίμα: Το θυμάρι είναι φυτό πολύ προσαρμοσμένο στο ξηρό μεσογειακό εύκρατο κλίμα, άρα αντέχει πολύ καλά στην ξηρασία και χρειάζεται λίγους κινδύνους. Όταν ποτίζετε το θυμάρι σας, προσπαθείτε πάντα να μην λακκούβετε το χώμα ή να το κάνετε πολύ υγρό γιατί, όπως συμβαίνει με τα περισσότερα φυτά αυτού του τύπου, θα σαπίσει από την υπερβολική υγρασία.
• Ασθένειες: Μιλάμε και για ένα φυτό πολύ ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες, ώστε το μόνο που μπορεί να το επηρεάσει περισσότερο είναι οι μύκητες σε περίπτωση που υποφέρει από υπερβολική υγρασία. Μην χάσετε αυτό το άρθρο για τα Σπιτικά μυκητοκτόνα για να διατηρείτε το φυτό σας πάντα προστατευμένο.
• Υποστρώματα και λιπάσματα: Για όλα τα παραπάνω, όταν φυτέψετε το θυμάρι σας σε γλάστρα, ετοιμάστε του ένα υπόστρωμα με καλή στράγγιση και με βάση άμμο ή χαλίκι στον πάτο. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο λίπασμα ή κοινό ή σπιτικό λίπασμα κάθε δύο ή τρεις εβδομάδες το καλοκαίρι, εάν θέλετε να το βοηθήσετε τους πιο σκληρούς μήνες, αλλά εάν ζείτε σε ψυχρό κλίμα, μην χρησιμοποιείτε ένα πλούσιο σε άζωτο ή μέταλλα, όπως θα έκαναν. κάνουμε στο φυτό πιο αδύναμο ενάντια στον παγετό.
• Ηλιακή έκθεσηΤο θυμάρι σας θα εκτιμήσει επίσης την άμεση έκθεση στον ήλιο, που όχι μόνο θα το βλάψει, αλλά θα το ενισχύσει.

Φαρμακευτικές ιδιότητες του θυμαριού και τα οφέλη του

Είναι πολύ συνηθισμένη πρακτική η ξήρανση των φύλλων του θυμαριού. Αυτό τους επιτρέπει να αποθηκευτούν χωρίς να σαπίσουν ή να χαλάσουν για πολύ περισσότερο, αφήνοντάς μας εκμεταλλευτείτε καλύτερα τις φαρμακευτικές ιδιότητες αυτού του χρήσιμου φυτού.

Για να τα στεγνώσετε, βρείτε ένα στεγνό, σκιερό, αεριζόμενο μέρος που δεν είναι πολύ ζεστό. Μπορείτε να αφήσετε τα κλαδιά και τα φύλλα χωριστά σε δίσκους με πλέγμα, που επιτρέπουν επαρκή αερισμό.

• Το θυμάρι είναι υπέροχο απολυμαντικό και αντισηπτικό, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία μικρών επιφανειακών πληγών ή λοιμώξεων όπως η επιπεφυκίτιδα.
• Το φυτό, που λαμβάνεται ως έγχυμα, είναι επίσης πολύ καλό αποχρεμπτικό και αντιβηχικό, επομένως είναι ευεργετικό για τη θεραπεία του κρυολογήματος, του κρυολογήματος και των παθήσεων του λαιμού.
• Επιπλέον, είναι α εξαιρετικό πεπτικό, έτσι ένα από αυτά τα αφεψήματα μετά από ένα βαρύ γεύμα θα βοηθήσει στην αποφυγή διαταραχών όπως καούρα, παλινδρόμηση ή περίσσεια αερίων.

Γιατί το θυμάρι στεγνώνει;

Υπάρχουν τρεις κύριοι λόγοι για τους οποίους το θυμάρι στεγνώνει και όλοι περιστρέφονται γύρω από την αφυδάτωση. Εδώ εξηγούμε αυτούς τους κινδύνους με περισσότερες λεπτομέρειες:

• Πάρα πολύ ήλιο: Αν το θυμάρι σας δέχεται πολύ άμεσο ηλιακό φως για πολλές ώρες, είναι πολύ πιθανό να στεγνώσει. Όπως είπαμε, είναι φυτό μεσογειακού κλίματος και σε ορισμένες περιπτώσεις, ο υπερβολικός ήλιος μπορεί να το βλάψει. Αν δείτε ότι συμβαίνει αυτό, το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να το μετακινήσετε έτσι ώστε να έχει και ώρες σκιάς.
• Ελλειψη νερού: Το θυμάρι μπορεί να ξεραθεί λόγω έλλειψης νερού. Για άλλη μια φορά αντιμετωπίζουμε το πρόβλημα της αφυδάτωσης, οπότε αν πιστεύετε ότι δεν έχετε ποτίσει αρκετά το φυτό σας, σας συνιστούμε να το κάνετε πιο συχνά για να συνεχίσει να αναπτύσσεται δυνατά.
• Παράσιτα αφίδωνΥπάρχουν διάφοροι τύποι αφίδων που μπορούν να μολύνουν φυτά εσωτερικού και εξωτερικού χώρου. Σε γενικές γραμμές, αυτό που κάνουν αυτά τα έντομα είναι να ρουφούν το χυμό από τα φυτά και, κατά συνέπεια, να τα ξεραίνουν. Σε αυτό το άρθρο σχετικά με τις οικιακές θεραπείες για την εξάλειψη των αφίδων στα φυτά σας διδάσκουμε πώς να απαλλαγείτε από αυτό το πρόβλημα φυσικά και αποτελεσματικά.

Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Φροντίδα θυμαριού, σας προτείνουμε να μπείτε στην κατηγορία μας Καλλιέργεια και φροντίδα φυτών.