Όταν η περμακουλτούρα σχεδιάζει πόλεις

Η περμακουλτούρα στον πολεοδομικό σχεδιασμό και τον σχεδιασμό της πόλης

Πριν από μερικές εβδομάδες ένας φίλος μου είπε τιπερμακουλτούρα και πώς μπορεί να ωφελήσει τις σημερινές και τις μελλοντικές πόλεις από μια διαφορετική οπτική γωνία.

Στην πραγματικότητα, μου ακουγόταν κυριολεκτικά σαν "κινέζικο", αν και είναι ένας όρος που μερικές φορές είχα διαβάσει παρεπιπτόντως, δεν έδωσα ποτέ ιδιαίτερη σημασία, μέχρι που ο συνάδελφός μου που εργάζεται στη Viviendo Gota a Gota άρχισε να κυλά και να εξηγεί την απαραίτητη συμβίωση μεταξύ urbanism + permaculture με στόχο την προστασία της επιβίωσης των πόλεων και της βιωσιμότητάς τους.

Για να κατανοήσουμε αυτό το άρθρο, πρέπει να ξεκινήσουμε από δύο πραγματικότητες:

Οι πόλεις θα συγκεντρώνουν το μεγαλύτερο μέρος του παγκόσμιου πληθυσμού (τα Ηνωμένα Έθνη αναφέρουν ότι το 70% των ανθρώπων θα κατοικούν στα αστικά κέντρα το 2050)
Το φαγητό και το φαγητό ανέκαθεν σχεδίαζαν την αστικοποίηση των πόλεων. Αν και αυτή η δήλωση φαίνεται τρελή, ελπίζω ότι μετά την ανάγνωση του άρθρου η οπτική γωνία αρχίζει να αλλάζει.

Δεδομένης της τάσης των πόλεων που θα παρουσιάζουν μεγάλο αστικό όγκο και θα είναι υπερβολικά πυκνοκατοικημένες, θα πρέπει να δώσουμε μια σειρά από λύσεις και κατευθυντήριες γραμμές για τη δημιουργία βιώσιμων και βιώσιμων πόλεων.

Οι ανθρώπινες κοινωνίες πρέπει να μάθουν να ικανοποιούν τις ανάγκες τους εντός ορισμένων οικολογικών και συνεκτικών ορίων.

Ανάμεσα στα πολλά προβλήματα που αντιμετωπίζουν και θα αντιμετωπίσουν αυτές οι «μεγαπόλεις» είναι τόσο η σχέση που πρέπει να δημιουργήσουμε με τη φύση, εντός και εκτός πόλης, όσο και ένα σημαντικό σημείο και ταυτόχρονα ξεχασμένο από πολλούς σχεδιαστές, το πώς να τροφοδοτήσουμε μια πόλη. των «Χ» εκατομμυρίων ανθρώπων και να είναι σε ισορροπία με το περιβάλλον… Εδώ είναι που το αρχές της περμακουλτάρας!

Τι είναι η περμακουλτούρα

Η έννοια της περμακουλτούρας βασίζεται στην υπόθεση ότι αν θέλουμε να επιβιώσουμε ως είδος, είναι απαραίτητο να αλλάξουμε τη νοοτροπία μας από την τρέχουσα κουλτούρα του «καταναλωτισμού» σε μια πιο βιώσιμη συνείδηση, δηλαδή Φράσεις όπως τοπική αυτάρκεια, συμβίωση σε αρμονία με τη φύση ή βιώσιμη παραγωγή μπαίνουν στο παιχνίδι, επιδιώκοντας τη σταδιακή μείωση της κατανάλωσης πόρων και ενέργειας.

Οι ανθρώπινες κοινωνίες πρέπει να μάθουν να ικανοποιούν τις ανάγκες τους εντός ορισμένων οικολογικών και συνεπών ορίων. Για αυτό, είναι απαραίτητο να ανακτήσετε και να αναπτύξετε μια πλειάδα ιδανικών και πρακτικών δεξιοτήτων για να βρείτε μια ισορροπία με τη φύση, με τα διαφορετικά παραδείγματα περμακουλτούρας με σκοπό να δώσει αιτιολογημένη απάντηση.

Αρχές Permaculture

Η ηθική βασίζεται σε τρεις αρχικές αρχές:

Φροντίστε τη γη (Διατήρηση του εδάφους, των δασών, των ζώων, των φυτών, του νερού … κλπ)
Να προσέχεις τους ανθρώπους (Συνεπάγεται την ικανοποίηση των βασικών μας αναγκών κοινωνικού και περιβαλλοντικού, σωματικού, πνευματικού τύπου, δημιουργία σχέσεων μη εκμετάλλευσης και αλληλεγγύης)
Διανείμετε το πλεόνασμα (Εκτός από το ηθικό του νόημα, αποτελεί πρόσκληση αντίδρασης. Η διάθεση του πλεονάζοντος χρόνου, των προϊόντων, των χρημάτων και της ενέργειάς μας στη φροντίδα των άλλων ανθρώπων και του περιβάλλοντος που μας περιβάλλει, συνεπάγεται την επιβολή ορίων στην κατανάλωση και τη ρύπανση που δημιουργούνται όταν, Μόλις ικανοποιηθούν οι βασικές ανάγκες, χρησιμοποιούνται για την ικανοποίηση τεχνητά δημιουργημένων αναγκών.)

Ξεκάθαρος στόχος… «Συνδυάστε με αρμονικό και σεβασμό τη ζωή των φυτών, των ανθρώπων και των ζώων, ικανοποιώντας τις ανάγκες όλων»

Στόχος είναι να αναπτυχθεί ο σεβασμός για το περιβάλλον, μέσω του σχεδιασμού και της πρακτικής συνειδητών στρατηγικών, περιβαλλόντων και χώρων που κατασκευάστηκαν από τον άνθρωπο με την ικανότητα προσαρμογής και αποκατάστασης από μεταβαλλόμενες καταστάσεις, που έχουν τα φυσικά συστήματα. (Δείτε επίσης ανθεκτικότητα)

Ένας από τους πατέρες αυτής της φιλοσοφίας που ξεκίνησε τη δεκαετία του '70, ο David Holmgren, επινόησε ένα σχέδιο που ονομάζεται"Το λουλούδι της περμακουλτούρας" όπου επισημαίνονται εκείνοι οι βασικοί τομείς που είναι απαραίτητοι για την επίτευξη μιας κουλτούρας βιωσιμότητας.

Αν και μπορεί να είμαστε περισσότερο ή σύμφωνα με ορισμένες από τις αρχές που έχουμε παρουσιάσει, πρέπει να τονιστεί ένα σημαντικό σημείο. Οι στόχοι βιώσιμης ανάπτυξης που έχουν θεσπιστεί επίσημα από τον ΟΗΕ είναι 17 βασικά σημεία:

Αν κοιτάξουμε τις δύο τελευταίες εικόνες, θα παρατηρήσουμε μια σημαντική ομοιότητα ιδεών και εννοιών, δηλαδή, στην πραγματικότητα μιλάμε για βιώσιμη και βιώσιμη ανάπτυξη στα καλύτερά της για μια αξιοσέβαστη χρήση των φυσικών πόρων και προς όφελος όλων των μερών. .

Τι συμβαίνει στις πόλεις

Αν και πιστεύουμε ότι η ανάπτυξη των πόλεων δεν θα είναι τόσο εκθετική ή τόσο πληθωρική, στην παρακάτω εικόνα που αντιστοιχεί σε δύο γραφήματα θα επιβεβαιώσουμε το αντίθετο.

Όπως συζητήσαμε από την αρχή, ένα από τα κύρια προβλήματα θα είναι ο εφοδιασμός των κατοίκων των μελλοντικών πόλεων. Εύρεση της ισορροπίας μεταξύ πληθυσμού και παραγωγής τροφίμων θα είναι αναγκαιότητα εάν θέλουμε να επιβιώσουμε σε ένα βιώσιμο μέλλον και εδώ μπαίνουν στο παιχνίδι οι αρχές της περμακουλτούρας που εφαρμόζονται στην αστική ζωή. Θα χρειαστεί να αναπτύξουμε στρατηγικές σε διαφορετικά επίπεδα στις πόλεις και να μπορέσουμε να αναπτύξουμε μια συμφωνία με τις κατά κεφαλήν προμήθειες τροφίμων.

Ξέρουμε ότι είμαστε αυτό που τρώμε, αλλά πρέπει να ξέρουμε ότι ο κόσμος είναι επίσης αυτό που τρώμε. Εάν υιοθετήσουμε αυτήν την ιδέα, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το φαγητό ως ένα ισχυρό εργαλείο που θα βελτιώσει τον κόσμο.

Γιατί το φαγητό σχεδιάζει πόλεις

Ιστορικά, η πρόσβαση σε τρόφιμα έχει οδηγήσει στην ανάπτυξη, το σχεδιασμό και την ανάπτυξη των πόλεων. Νομίζω ότι ο καλύτερος τρόπος για να το εξηγήσω είναι μέσω μιας διάλεξης από ΑΠΛΩΝΩ ΧΟΡΤΑ, επινοήθηκε απόCarolyn ατσάλι εμπειρογνώμονας στην «Αστικοποίηση Τροφίμων»

«Το φαγητό διαμορφώνει τον κόσμο μας, αν το συνειδητοποιήσουμε μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε ως ένα ισχυρό εργαλείο, ένα εννοιολογικό και σχεδιαστικό εργαλείο για να δώσουμε στον κόσμο άλλη μορφή».

Παραδείγματα περμακουλτούρας εφαρμόστηκαν στην πόλη

Αν και είναι προφανές ότι υπάρχουν πολλά έργα και παραδείγματα περμακουλτούρας στην Ισπανία, την Αργεντινή, τη Χιλή … κ.λπ. και πολλές άλλες χώρες σχετικά με την αστική ζωή ή το σχεδιασμό σπιτιών. Μας ενδιαφέρει περισσότερο από την οπτική γωνία της πόλης.

Αλλα παράδειγμα περμακουλτούρας Πρόκειται για ένα αστικό έργο που έχει τραβήξει ιδιαίτερη προσοχή λόγω της μοναδικότητάς του από αρχιτεκτονική άποψη.

Ένα έργο για την ανακατάκτηση και αναδιαμόρφωση μιας συγκεκριμένης περιοχής της πόλης του Αλικάντε (Ισπανία) σχετικά με την αστική αρχιτεκτονική και τον πολεοδομικό σχεδιασμό προς όφελος της βιωσιμότητας των τροφίμων, σχεδιασμένο μέσα από διαφορετικές στρατηγικές. Φτιαγμένο από έναν αρχιτέκτονα ονόματι Irina del Olmo Leung (Πανεπιστήμιο του Alicente)… Κάνοντας κλικ στην εικόνα μεγεθύνετε το infographic.