
Υπεύθυνη κατανάλωση
Είναι η πρώτη επικοινωνιακή εκστρατεία του Fundación Entorno - BCSD Ισπανίας που απευθύνεται στον καταναλωτή και η οποία στοχεύει να είναι ο πρώτος χώρος αναφοράς για το πώς ο καθένας από εμάς μπορεί να οδηγήσει έναν υγιεινό και βιώσιμο τρόπο ζωής, ενώ εξοικονομεί καθημερινά την ημέρα του.
Αυτή η εκστρατεία γεννήθηκε από την ανησυχία των εταιρειών που απαρτίζουν το Sustainable Style Forum, να μεταφέρουν τη δέσμευσή τους για βιωσιμότητα στους καταναλωτές, σε μια περίοδο μέγιστης οικονομικής δυσκολίας. Οι εταιρείες γνωρίζουν ότι οι πολίτες χρειάζονται απλές και πρακτικές πληροφορίες για να βελτιώσουν τον τρόπο ζωής τους και συστάσεις που τους κάνουν να καταναλώνουν με διαφορετικό τρόπο, ενώ παράλληλα νιώθουν υπέροχα, ζουν καλά και κάνουν καλά.
Οι πολίτες πρέπει επίσης να αποταμιεύουν και τι καλύτερο από το να φροντίζουν τον εαυτό τους και το περιβάλλον, τα μέτρα που προτείνουμε θα τους επιτρέψουν να εξοικονομήσουν, για παράδειγμα, την τρέχουσα αύξηση του ΦΠΑ. Η πλατφόρμα τους παρέχει τις απαραίτητες πληροφορίες, μέσω ενός υπολογιστή εκπομπών και εξοικονόμησης ρύπων.
Γιατί πρέπει να προσέχουμε την κατανάλωση
Εάν ο παγκόσμιος πληθυσμός έφτανε τα 9,6 δισεκατομμύρια ανθρώπους το 2050, θα χρειαζόταν σχεδόν τρεις πλανήτες για την παροχή των φυσικών πόρων που απαιτούνται για την υποστήριξη του σημερινού τρόπου ζωής.
Με την αυξημένη χρήση μη μεταλλικών ορυκτών στις υποδομές και τις κατασκευές, έχει σημειωθεί σημαντική βελτίωση στο βιοτικό επίπεδο των υλικών. Το κατά κεφαλήν «υλικό αποτύπωμα» των αναπτυσσόμενων χωρών αυξήθηκε από 5 μετρικούς τόνους το 2000 σε 9 μετρικούς τόνους το 2022.
Νερό
- Λιγότερο από το 3% του παγκόσμιου νερού είναι γλυκό (πόσιμο), εκ των οποίων το 2,5% είναι παγωμένο στην Ανταρκτική, την Αρκτική και τους παγετώνες. Επομένως, η ανθρωπότητα πρέπει να εξαρτάται από το 0,5 τοις εκατό όλων των αναγκών σε γλυκό νερό και των ανθρώπινων οικοσυστημάτων.
- Η ανθρωπότητα μολύνει το νερό των ποταμών και των λιμνών πιο γρήγορα από ό,τι η φύση μπορεί να ανακυκλώσει και να καθαρίσει.
- Περισσότεροι από ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι εξακολουθούν να μην έχουν πρόσβαση σε γλυκό νερό.
- Η υπερβολική χρήση νερού συμβάλλει στην παγκόσμια υδατική πίεση.
- Το νερό είναι απαλλαγμένο από τη φύση, αλλά η υποδομή που απαιτείται για την παροχή του είναι ακριβή.
Ενέργεια
- Εάν οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο στραφούν σε ενεργειακά αποδοτικούς λαμπτήρες, ο κόσμος θα εξοικονομούσε 120 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως.
- Παρά τις τεχνολογικές προόδους που έχουν προωθήσει την αυξημένη ενεργειακή απόδοση, η χρήση ενέργειας στις χώρες του ΟΟΣΑ θα συνεχίσει να αυξάνεται κατά 35% ακόμη έως το 2022. Η εμπορική και οικιακή χρήση ενέργειας είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος τομέας ανάπτυξης. ταχεία χρήση ενέργειας στον κόσμο, μετά τις μεταφορές.
- Το 2002, ο στόλος μηχανοκίνητων οχημάτων στις χώρες του ΟΟΣΑ ήταν 550 εκατομμύρια οχήματα (75% εκ των οποίων ήταν προσωπικά οχήματα). Προβλέπεται αύξηση 32% στην ιδιοκτησία οχημάτων έως το 2022. Ταυτόχρονα, ο αριθμός των χιλιομέτρων που διανύονται με μηχανοκίνητα οχήματα προβλέπεται να αυξηθεί κατά 40% και τα παγκόσμια αεροπορικά ταξίδια να τριπλασιαστούν την ίδια περίοδο.
- Τα νοικοκυριά καταναλώνουν το 29% της παγκόσμιας ενέργειας και κατά συνέπεια συμβάλλουν το 21% των εκπομπών CO2 που προκύπτουν.
- Το μερίδιο των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας στην τελική κατανάλωση ενέργειας έφτασε το 17,5% το 2015.
Τροφή
- Ενώ σημαντικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις των τροφίμων συμβαίνουν στη φάση παραγωγής (γεωργία, επεξεργασία τροφίμων), τα νοικοκυριά επηρεάζουν αυτές τις επιπτώσεις μέσω των διατροφικών επιλογών και των συνηθειών τους. Κατά συνέπεια, αυτό επηρεάζει το περιβάλλον μέσω της κατανάλωσης ενέργειας που σχετίζεται με τα τρόφιμα και της παραγωγής απορριμμάτων.
- Κάθε χρόνο, εκτιμάται ότι το ένα τρίτο του συνόλου των παραγόμενων τροφίμων -που ισοδυναμεί με 1,3 δισεκατομμύρια τόνους αξίας περίπου 1 τρισεκατομμυρίου δολαρίων- καταλήγει να σαπίζει σε δοχεία καταναλωτών και λιανικής ή να αλλοιώνεται λόγω κακών πρακτικών μεταφοράς και συλλογής.
- 2 δισεκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι.
- Η υποβάθμιση της γης, η μείωση της γονιμότητας του εδάφους, η μη βιώσιμη χρήση νερού, η υπεραλίευση και η υποβάθμιση του θαλάσσιου περιβάλλοντος μειώνουν την ικανότητα της βάσης των φυσικών πόρων να παρέχει τρόφιμα.
- Ο τομέας των τροφίμων αντιπροσωπεύει περίπου το 30 τοις εκατό της συνολικής παγκόσμιας κατανάλωσης ενέργειας και αντιπροσωπεύει περίπου το 22 τοις εκατό των συνολικών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.
Μπορούμε να δοκιμάσουμε τη διαδρομή προς την υπεύθυνη κατανάλωση από τον παρακάτω οδηγό…
Μπορούμε να μάθουμε περισσότερα από ΕΔΩ.