Οι σπόροι δεν είναι τίποτα άλλο από τα ώριμα ωάρια από τα οποία θα αναπτυχθεί ένα νέο φυτό σε αγγειόσπερμα και γυμνόσπερμα. Μέσω των σπόρων, ένα φυτό μπορεί να παραμείνει βιώσιμο μέχρι να δημιουργηθούν οι κατάλληλες συνθήκες για βλάστηση. Η βλάστηση των σπόρων είναι ο τρόπος πολλαπλασιασμού νέων φυτών.
Σε αυτό το άρθρο του Green Ecologist θα μάθουμε τι μέρη σπόρων και οι λειτουργίες τους, με απλές επεξηγήσεις και διαγράμματα.
Τα μέρη του σπόρου και οι λειτουργίες τους
Ο σπόρος αποτελείται από διαφορετικά μέρη, όπου το καθένα είναι εξειδικευμένο σε μια λειτουργία. Αυτά είναι τα κύρια μέρη των σπόρων και οι λειτουργίες τους:
Εμβρυο
Το έμβρυο είναι το νέο φυτό που περιέχεται στον σπόρο. Είναι πολύ μικρό και είναι σε κατάσταση λήθαργου. Με τη σειρά του, αποτελείται από:
- Ριζίδιο: αποτελεί την πρώτη στοιχειώδη ρίζα στο έμβρυο. Από τη ρίζα σχηματίζονται δευτερεύουσες ρίζες και τρίχες που βελτιώνουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
- Plumule: είναι ο οφθαλμός που βρίσκεται στην αντίθετη πλευρά της ρίζας.
- Υποκοτυλικό: αυτή η δομή αντιπροσωπεύει το χώρο μεταξύ της ρίζας και του πτερυγίου. Αργότερα με τη βλάστηση των σπόρων αυτό το τμήμα θα γίνει ο βλαστός του φυτού.
- Κοτυληδών: Αυτή η δομή θα σχηματίσει τα πρώτα ή τα δύο πρώτα φύλλα του φυτού. Ο αριθμός των κοτυληδόνων σε έναν σπόρο είναι μια μέθοδος ταξινόμησης ενός φυτού. Έτσι, χωρίζονται σε μονοκοτυλήδονες και δίκοτες. Μάθετε περισσότερα σε αυτήν την άλλη ανάρτηση για το Τι είναι η κοτυληδόνα.
Ενδοσπέρμιο
Το ενδοσπέρμιο αποτελεί το απόθεμα τροφής ενός σπόρου, συνήθως είναι άμυλο. Λέγεται και λευκωματίνη.
Επισπέρμιο
Το επισπέρμιο είναι ένα εξωτερικό στρώμα και προστατεύει τον σπόρο από το περιβάλλον. Στα γυμνόσπερμα αποτελείται από ένα στρώμα που ονομάζεται όρχι, ενώ στα αγγειόσπερμα υπάρχουν δύο, με ένα στρώμα που ονομάζεται τεγκούμενος κάτω από τον όρχι.
Κάλυμμα
Ονομάζεται επίσης περίβλημα, φάκελος ή κέλυφος και είναι ένα στρώμα που περιβάλλει και προστατεύει το κεντρικό τμήμα του σπόρου και του επιτρέπει να ανταλλάσσει νερό με το εξωτερικό περιβάλλον.
Μικροπύλη
Είναι πολύ σημαντικό μέρος της λίπανσης των σπόρων και επιτρέπει στο νερό να εισέλθει στον σπόρο κατά τη βλάστηση.
Βλάστηση σπόρων
ο βλάστηση σπόρων πραγματοποιείται όταν οι συνθήκες είναι οι πλέον κατάλληλες για να εξασφαλιστεί η επιβίωση του μελλοντικού φυτού. Επομένως ο σπόρος θα παραμείνει σε αυτή την κατάσταση λήθαργου μέχρι να ξεκινήσει η διαδικασία βλάστησης. Για αυτή τη διαδικασία το πιο σημαντικό είναι θερμοκρασία και υγρασία, δεν είναι απαραίτητο το φως.
Κατά τη βλάστηση, η ρίζα βγαίνει πρώτη, η οποία θα εισέλθει στο έδαφος και θα συνεχίσει να αναπτύσσεται μέχρι να γεννηθεί οι ρίζες. Οι κοτυληδόνες του θα ανοίξουν και το υποκοτυλίδι από κάτω θα αρχίσει να αναπτύσσεται στο στέλεχος. Στο τέλος, κοτυληδόνες μαραίνονται και το στέλεχος θα αρχίσει να φυτρώνει τα νέα φύλλα. Στην υπογειακή βλάστηση, οι κοτυληδόνες παραμένουν κάτω από τη Γη, ενώ στην επίγεια παραμένουν πάνω.
Είδη σπόρων: η ταξινόμηση τους
ο ταξινόμηση σπόρων μπορεί να γίνει σύμφωνα με διάφορα κριτήρια:
Σύμφωνα με την προέλευσή του
Κατά την ταξινόμηση των σπόρων ανάλογα με την προέλευσή τους, μπορούμε να τους χωρίσουμε σε:
- Σπόροι αγγειόσπερμων: προέρχονται από αγγειόσπερμα, δηλαδή ανθοφόρα φυτά που έχουν σπόρους μέσα στους καρπούς.
- Σπόρος Gymnosperm: προέρχεται από φυτά γυμνόσπερμου. Αυτοί είναι σπόροι που δεν βρίσκονται μέσα στα φρούτα, μπορεί να είναι σε κώνους ή κώνους.
Σύμφωνα με την κατάσταση των αποθεματικών ουσιών σας
Οι σπόροι των φυτών έχουν έναν αριθμό αποθεματικών ουσιών και διαφέρουν ως προς τα μέρη όπου αποθηκεύονται:
- Σπόροι ενδοσπερμίου: σε αυτούς τους σπόρους οι εφεδρικές ουσίες βρίσκονται στο ενδοσπέρμιο. Αυτοί οι σπόροι είναι συνήθως ιδανικοί για βλάστηση και επίσης καταναλώνονται ευρέως ή χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων προϊόντων.
- Σπόροι εξενδόσπερμου: το ενδοσπέρμιο αυτού του τύπου σπόρων έχει απορροφηθεί πλήρως από το έμβρυο και οι αποθεματικές ουσίες αποθηκεύονται σε μια δομή του εμβρύου.
- Σπόροι περισπερμίου: οι εφεδρικές ουσίες αποθηκεύονται σε έναν ιστό που ονομάζεται περισπέρμιο. Αυτά τα φυτά έχουν επίσης ενδοσπέρμιο, αλλά σε πολύ μικρότερη ποσότητα, ώστε να λαμβάνουν τη βοήθειά του.
Σύμφωνα με τον αριθμό των κοτυληδόνων
Σε αυτή την περίπτωση οι σπόροι μπορεί να είναι μονοκοτυλήδονοι αν έχουν μόνο μία κοτυλήδονα ή δικοτυλήδονοι, αν έχουν δύο. Σύμφωνα με τη συντήρησή του
Στην περίπτωση αυτή κατατάσσονται στους ορθόδοξους σπόρους, όταν έχουν μεγάλη αντοχή και αντοχή σε διαφορετικές συνθήκες. Αντίθετα, οι ανυπόφοροι σπόροι δεν έχουν μεγάλη αντοχή ή αντοχή στις συνθήκες, οπότε το ιδανικό είναι να σπείρονται μετά την απόκτησή τους.
Σύμφωνα με τους καρπούς του
Σε αυτή την περίπτωση ταξινομούνται ανάλογα με τον καρπό από τον οποίο θα προκύψουν, αν και πρόκειται για μια πολύ απροσδιόριστη ταξινόμηση. Έτσι, έχουμε σπόρους δημητριακών, ψευδοδημητριακών ή οσπρίων.
Φυτά σπόρων: παραδείγματα
Σύμφωνα με τα διαφορετικά κριτήρια ταξινόμησης, ορισμένα από τα παραδείγματα φυτών με σπόρους είναι:
- Σπόροι σιτηρών: για παράδειγμα, σπόροι βρώμης ή ρυζιού.
- Σπόροι ψευδοδημητριακών: Ένα παράδειγμα είναι ο σπόρος αμάρανθου.
- Σπόροι οσπρίων: σπόροι φακής, μηδικής ή φασολιών.
- Σπόροι αγγειόσπερμων: σπόροι μήλου, αβοκάντο ή ντομάτας.
- Σπόροι Γυμνόσπερμου: σπόροι πεύκου, ελάτου ή κυπαρισσιού.
- Σπόροι ενδοσπέρμιου: σπόροι σιταριού, κριθαριού ή καλαμποκιού.
- Σπόροι εξωενδόσπερμου: σπόροι φυστικιού ή καρυδιάς.
- Περίσπερμοι σπόροι: σπόροι τεύτλων ή πιπεριάς.
Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Τα μέρη των σπόρων και οι λειτουργίες τους, σας συνιστούμε να εισέλθετε στην κατηγορία Βιολογία.
