Θυμάρι, με επιστημονική ονομασία Thymus vulgaris, είναι ένα πολυετές αρωματικό φυτό ιθαγενές στην Ευρώπη του οποίου η καλλιέργεια και η χρήση επεκτείνεται ευρέως λόγω των πολλαπλών γαστρονομικών, φαρμακευτικών και διακοσμητικών ιδιοτήτων του. Είναι ένα πολύ διαδεδομένο καρύκευμα στη μεσογειακή κουζίνα και η ευχάριστη, έντονη και χαρακτηριστική μυρωδιά του το κάνει να εκτιμάται ιδιαίτερα σε εσωτερικούς χώρους, κήπους και περιβόλια όλων των ειδών, ακόμη και όταν δεν προορίζεται για συγκομιδή. Είναι ακριβώς αυτή η μυρωδιά που παρέχει ένα από τα μεγάλα πλεονεκτήματά του σε εξωτερικούς χώρους: την ικανότητα να κρατά μεγάλο αριθμό παρασίτων μακριά από τον κήπο ή τον κήπο.
Αν θέλεις να μάθεις πώς να φυτέψετε θυμάρι στο σπίτι, ελάτε μαζί μας σε αυτό το άρθρο του Green Ecologist όπου θα βρείτε έναν πολύ χρήσιμο πρακτικό οδηγό.
Η καλύτερη στιγμή για σπορά θυμάρι είναι την άνοιξη. Ανάλογα με το τοπικό κλίμα, θα φύγουμε στις αρχές της άνοιξης αν βρισκόμαστε σε ζεστές περιοχές ή στο τέλος αν ο καιρός είναι κρύος. Το ενδιαφέρον είναι να βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι βρίσκονται σε ένα αρκετά ζεστό έδαφος το συντομότερο δυνατό. Αν επιλέξετε φυτέψτε μοσχεύματα θυμαριού, η καλύτερη εποχή είναι και η άνοιξη.
Αν σου αρέσει να έχεις αρωματικά φυτά Στο σπίτι, εκτός από τη φύτευση θυμαριού, σας συνιστούμε να ρίξετε μια ματιά σε αυτό το άλλο άρθρο σχετικά με τους τύπους αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών για να δείτε περισσότερες επιλογές που μπορείτε να φυτέψετε μαζί.
Αν πάτε στο φυτέψτε θυμάρι σε γλάστρα, έχετε πολλές επιλογές στη διάθεσή σας. Μπορείτε να σπείρετε από σπόρους θυμαριού ή, καταφύγετε σε μοσχεύματα θυμαριού Ή, μπορείτε ακόμη και να πάρετε ένα κάπως ανεπτυγμένο φυτό για να το φυτέψετε σε μια μεγαλύτερη γλάστρα. Εάν επιλέξετε να σπείρετε, έχετε υπόψη σας ότι τα αρωματικά φυτά χρειάζονται σταθερές συνθήκες για να βλαστήσουν και, ακόμη και τότε, η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από ένα μήνα. Για αυτό θα χρειαστεί να διατηρήσετε την κατσαρόλα σε θερμοκρασία πάνω από 20 ºC και με υψηλό επίπεδο υγρασίας. Λαμβάνοντας αυτό υπόψη, είναι πιο πρακτικό και πιο γρήγορο να χρησιμοποιήσετε ένα μοσχεύματα, αλλά επειδή δεν μπορούμε να έχουμε πάντα πρόσβαση σε ένα ενήλικο φυτό θυμαριού, θα εξετάσουμε και τις δύο επιλογές. Αν επιλέξετε να αγοράσετε ένα μικρό φυτό θυμαριού, θα πρέπει να ανησυχείτε μόνο για τη μεταφύτευσή του στο σπίτι, οπότε δεν είναι πρόβλημα.
Ακολουθήστε αυτά τα απλά βήματα για να φυτέψετε θυμάρι ή σπείρε τους σπόρους σου:
Εάν πρόκειται να φυτέψετε σε εξωτερικό χώρο, είτε πρόκειται για σπόρους είτε εάν, κατά προτίμηση, μεταφυτεύετε από γλάστρα ή μοσχεύματα που έχουν παρασκευαστεί σε εσωτερικό χώρο, υπάρχουν δύο σημαντικά χαρακτηριστικά που πρέπει να λάβετε υπόψη: το pH και η αποστράγγιση. Λάβετε υπόψη αυτά βήματα για να φυτέψετε θυμάρι στο έδαφος:
Ως επιπλέον συμβουλή, όταν το φυτό έχει ύψος περίπου 15 cm, μπορείτε να κλαδέψετε τα πιο αδύναμα σπορόφυτα ή μίσχους στο επίπεδο του εδάφους, έτσι ώστε τα δυνατά να παίρνουν τα θρεπτικά συστατικά και να μην ανταγωνίζονται μεταξύ τους.
Αυτά είναι τα βασική φροντίδα από το θυμάρι ακριβής:
Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τη φροντίδα του θυμαριού, αυτός ο άλλος οδηγός από το Ecologist Verde θα σας βοηθήσει.
Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Πώς να φυτέψετε θυμάρι, σας προτείνουμε να μπείτε στην κατηγορία μας Καλλιέργεια και φροντίδα φυτών.