Τα σταφύλια είναι ο καρπός της αμπέλου, ενός ολόκληρου γένους φυτών της οικογένειας Vitaceae με περίπου 60 αποδεκτά είδη. Το πιο σημαντικό από αυτά είναι Vitis vinifera, με καταγωγή από την Ασία και σήμερα απλωμένη σε μεγάλο αριθμό γεωγραφικών περιοχών, αν και έχει ιδιαίτερη επιτυχία στη Μεσόγειο. Είναι καρπός μεγάλης σημασίας για τον άνθρωπο και υπάρχουν στοιχεία ότι οι άνθρωποι καλλιεργούσαν αμπέλια και παράγουν κρασί με αυτούς από τη Νεολιθική.
Αν θέλεις να μάθεις πώς να φυτρώσετε τους σπόρους σταφυλιού και να τους φροντίσετε στο σπίτι, ελάτε μαζί μας σε αυτό το άρθρο του Green Ecologist.
Πώς να φυτρώσετε τους σπόρους σταφυλιού βήμα προς βήμα
Να μάθω να βλαστήσουν σπόρους σταφυλιού, ακολουθήστε προσεκτικά αυτά τα βήματα:
- Επιλέξτε το ποικιλία σταφυλιού θέλεις να μεγαλώσεις. Λάβετε υπόψη εάν θέλετε να καλλιεργήσετε το κλήμα σας για να φτιάξετε μαρμελάδα, να φτιάξετε κρασί ή απλά να προετοιμάσετε μια σκιερή περιοχή, καθώς και τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής που ζείτε.
- Αφού επιλέξετε την ποικιλία, πάρτε τους σπόρους. Το πιο ασφαλές πράγμα τείνει να είναι να τα αγοράσετε από φυτώριο, αλλά και να τα βγάλετε από σταφύλια που μπορείτε να αγοράσετε.
- Βάλτε τους σπόρους σε νερό πριν κάνετε οτιδήποτε άλλο. Εάν επιπλέει, απαλλαγείτε από αυτό, καθώς δεν θα φυτρώσει. Ελέγξτε ότι τα άλλα είναι σταθερά στην αφή όταν τα πιέζετε λίγο με τα δάχτυλά σας.
- Πάρτε λίγο απεσταγμένο νερό και μουλιάστε τους σπόρους σε αυτό για έως και 24 ώρες. Είναι σημαντικό πριν από αυτό, να τα έχετε πλύνει καλά για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα οργανικής ύλης από αυτά.
- Για στρωματοποιήστε τους σπόρους, ετοιμάστε μια αεροστεγή σακούλα με βρεγμένες πετσέτες κουζίνας ή, αν είναι δυνατόν, τύρφη. Βάλτε τους σπόρους στο προετοιμασμένο κρεβάτι και κρατήστε τη σακούλα κλειστή στο ψυγείο, μεταξύ 1 και 3 ºC. Η καλύτερη εποχή για να γίνει αυτό είναι ο χειμώνας, ώστε μετά από 2 μήνες στρωματοποίησης, να είναι η κατάλληλη περίοδος για να τα φυτέψετε. Όλο αυτό το διάστημα, ανανεώνετε την υγρασία του κρεβατιού όταν στεγνώσει πολύ και ανοίγετε τη σακούλα από καιρό σε καιρό ώστε να αναπνέουν και να μπορείτε να ελέγξετε ότι οι σπόροι δεν προσβάλλονται από μύκητες.
- Μετά από αυτό το διάστημα, μπορείτε αφαιρέστε τους σπόρους νωρίς την άνοιξη και φυτέψτε τους σε γλάστρες μικρά παρασκευασμένα με κατάλληλο υπόστρωμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Προσπαθήστε να βάλετε τις γλάστρες σε σημείο που η θερμοκρασία να παραμένει σταθερή γύρω στους 20 ºC και να τις ποτίζετε όταν παρατηρήσετε ότι το πάνω στρώμα του υποστρώματος στεγνώνει, ψεκάζοντας απαλά νερό. Σε 2 έως 8 εβδομάδες οι σπόροι σας θα πρέπει να βλαστήσουν.
Πώς να φυτέψετε το φυτό σταφυλιού
Οταν εσύ αμπέλου ή αμπελιού δενδρύλλιο έχουν περίπου μερικά 8 cm ύψοςΘα είναι έτοιμο για μεταφύτευση σε μεγαλύτερη γλάστρα, αλλά πρέπει να το κρατήσετε σε εσωτερικό χώρο. Μόνο όταν φτάσει τα 30 εκατοστά σε ύψος και είναι τουλάχιστον 5 φύλλα θα πρέπει να το αφαιρέσετε στην τελική του θέση.
Όταν πας στο τοποθετήστε το αμπέλι στην τελική του θέσηΦροντίστε το έδαφος να έχει καλή στράγγιση και κατάλληλο pH, το οποίο ποικίλλει ανάλογα με το είδος του σταφυλιού. Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, κομποστοποιήστε το έδαφος γύρω από τα φυτά.
Φροντίδα του φυτού σταφυλιού, αμπέλου ή αμπέλου
Αυτά είναι τα φροντίδα φυτών σταφυλιού ή αμπέλου. Έτσι, εάν θέλετε να μάθετε πώς να φροντίζετε ένα αμπέλι για να αποκτήσετε σταφύλια, λάβετε υπόψη αυτές τις συμβουλές:
Φως για το αμπέλι
Το αμπέλι χρειάζεται από 7 έως 8 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα, με άμεση επίπτωση. Αν δεν ζείτε σε μια περιοχή με εξαιρετικά δυνατό ήλιο, φυτέψτε την όπου η συχνότητα του φωτός είναι η υψηλότερη.
Πότισμα και στράγγιση του αμπελιού
Είναι ζωτικής σημασίας το έδαφος να έχει καλή αποστράγγιση, καθώς αυτό το φυτό δεν διαχειρίζεται καλά την υπερβολική υγρασία. Αν το ποτίζετε πολύ ή κάνει λακκούβες λόγω υπερβολικής βροχόπτωσης και κακής αποστράγγισης, είναι πολύ πιθανό να έχετε προβλήματα διατήρησης της υγείας του αμπελιού σας.
Πέρασμα
Μετά το πρώτο λίπασμα, αυτό πρέπει να επαναλαμβάνεται μία φορά το χρόνο, την άνοιξη. Συνιστούμε οργανικά λιπάσματα όπως χυτά σκουληκιών. Σε αυτό το άλλο άρθρο του Green Ecologist σας δείχνουμε τα πάντα για το τι είναι οργανικό λίπασμα, τους τύπους, τα οφέλη και πώς να το κάνετε.
Βάση για αναρρίχηση και κλάδεμα του αμπελιού
Τα περισσότερα αμπέλια είναι αναρριχώμενα φυτά και επομένως χρειάζονται πέργκολα, πέργκολα ή άλλο στήριγμα για να στερεωθούν. Προετοιμάστε του στηρίγματα στα πρώτα χρόνια του φυτού και στη συνέχεια οδηγήστε το στα μέρη που προτιμάτε να αναπτυχθεί. Ομοίως, εφαρμόστε το κατάλληλο κλάδεμα εκπαίδευσης. Σε αυτή την άλλη ανάρτηση θα σας εξηγήσουμε πότε και πώς να κλαδέψετε ένα αμπέλι.
Πότε να τρυγήσουμε σταφύλια
Πιθανότατα δεν θα έχετε την πρώτη σας συγκομιδή σταφυλιών μέχρι 3 χρόνια μετά τη φύτευση του αμπελιού. Από τον τρίτο χρόνο, μπορείτε ήδη να αφήσετε μερικά λουλούδια στο κλήμα σας για να δείτε πώς συμπεριφέρονται παράγοντας σταφύλια. Στο βόρειο ημισφαίριο, η συγκομιδή τείνει να γίνει στο τέλος του καλοκαιριού, ενώ στο νότιο, γύρω στον Μάρτιο.
Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Βλάστηση σπόρων σταφυλιού: πώς να το κάνετε και να φροντίσετε, σας προτείνουμε να μπείτε στην κατηγορία μας Καλλιέργεια και φροντίδα φυτών.
