Βοηθήστε την ανάπτυξη του ιστότοπου, μοιράζοντας το άρθρο με φίλους!
Τα απολύτως βιολογικά τρόφιμα είναι πιο υγιεινά και η παραγωγή τους είναι πολύ πιο σεβαστή για το περιβάλλον. Ως εκ τούτου, όλο και περισσότεροι άνθρωποι ενώνονται για να καλλιεργήσουν τη δική τους τροφή, είτε σε κήπο είτε στο σπίτι με γλάστρες ή αστικό κήπο.
Για παράδειγμα, οι ντομάτες είναι ένα από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε περισσότερο και, ως εκ τούτου, μπορείτε να επιλέξετε να αγοράσετε βιολογικές ντομάτες ή να μάθετε πώς να τις καλλιεργείτε. Στην Ecologista Verde θέλουμε να σας βοηθήσουμε και σας εξηγούμε πώς να καλλιεργήσετε βιολογικές ντομάτες, ώστε να μπορείτε να ετοιμάζετε συνταγές με βιολογικά προϊόντα που παράγονται στο σπίτι, ένας πολύ καλός τρόπος να φροντίζετε τον εαυτό σας.
Επιλέγοντας τους σπόρους για να φυτέψετε βιολογικές ντομάτες
Είναι ζωτικής σημασίας ότι για καλλιέργεια βιολογικής ή βιολογικής ντομάτας επιλέξτε τους σωστούς σπόρους. Δεν συνιστάται να επιλέξετε υβριδικούς ή διαγονιδιακούς σπόρους για διάφορους λόγους όπως, για παράδειγμα, ότι οι σπόροι ντομάτας που προκύπτουν ενδέχεται να μην χρησιμοποιηθούν για να συνεχίσουν να παράγουν και επειδή υπάρχουν προϊόντα που έχουν χρησιμοποιηθεί για την απόκτησή τους που αποδεικνύονται τοξικά . Ως εκ τούτου, με το βιολογικοί και βιολογικοί σπόροι ντομάτας Θα φροντίσετε να μην καταναλώνετε τοξίνες μέσω των καρπών του, ότι θα μπορέσετε να φυτέψετε ξανά και ότι θα φροντίσετε καλύτερα την υγεία σας και το περιβάλλον.
Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι σπόροι γηγενείς ποικιλίες ή τοπικά αφού, εκτός από τη συμβολή στο τοπικό εμπόριο και την ανάπτυξη, είναι πιο ανθεκτικά σε πιθανά παράσιτα και ασθένειες στην ίδια την περιοχή και είναι καλύτερα προσαρμοσμένα στο κλίμα, άρα θα αναπτυχθούν πιο εύκολα και καλύτερα.
Μπορείτε να επιλέξετε από πολλούς ειδικούς που μπορούν να σας προσφέρουν βιολογικούς σπόρους ντομάτας. Για παράδειγμα, μπορείτε να πάτε σε τοπικά φυτώρια ή αγρότες. Μια άλλη πολύ καλή επιλογή είναι να τα αποκτήσετε μόνοι σας: όταν τρώτε βιολογικές ντομάτες αφαιρείτε πάντα τους σπόρους και αφήστε τους να στεγνώσουν μέχρι να μπορέσετε να τις φυτέψετε.
Επιπλέον, θα εξηγήσουμε πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες χωρίς να σπείρετε τους σπόρους, δηλαδή από σπορόφυτα, μια καλή επιλογή όταν έχετε ήδη φυτά ντομάτας ή δεν μπορείτε να πάρετε σπόρους τόσο εύκολα.
Πού και πώς φυτεύουμε βιολογικές ντομάτες
Το σημαντικό του πού να φυτέψετε ντομάτες είναι να ληφθεί υπόψη ότι τα φυτά τομάτας πρέπει να έχουν αρκετές ώρες φυσικού φωτός και καλό αερισμό. Επομένως, αναζητήστε ένα μέρος όπου το φως του ήλιου μπορεί να τους φτάσει μεταξύ 6 και 10 ωρών την ημέρα και αυτό είναι ένα αεριζόμενο μέρος, επομένως συνιστάται πάντα να τα φυτεύετε σε εξωτερικούς χώρους, είτε πρόκειται για κήπο, όπως κήπο, βεράντα ή μπαλκόνι. Για βέλτιστο αερισμό, συνιστούμε να αφήνετε αρκετά εκατοστά απόσταση μεταξύ κάθε φυτού, αν είναι δυνατόν περίπου 60 εκατοστά.
Τώρα, προχωράμε στο σημείο όπου εξηγούμε πώς να φυτέψετε ντομάτες στον κήπο, το θερμοκήπιο, τη γλάστρα ή όπου αλλού έχετε επιλέξει να το κάνετε. Έχετε δύο επιλογές: μπορείτε να σπείρετε ή να φυτέψετε. Αν επιλέξετε τη σπορά θα πρέπει να επιλέξετε τους σπόρους όπως έχουμε εξηγήσει πριν, αλλά αν επιλέξετε να φυτέψετε θα πρέπει να πάρετε σπορόφυτα. Είναι πιο σημαντικό αυτά τα σπορόφυτα να έχουν καλά ανεπτυγμένες ρίζες, περισσότερο από το αν είναι ή όχι το τμήμα βλαστάρι. Θα πρέπει επίσης να ελέγξετε για παράσιτα πριν τα φυτέψετε.
Σχετικά με πότε να φυτέψετε ντομάτες Θα πρέπει να σκεφτείς ότι αν σπείρεις, δηλαδή αν χρησιμοποιήσεις τους σπόρους, θα πρέπει να το κάνεις στις αρχές της άνοιξης. Από την άλλη, αν φυτέψετε σπορόφυτα ή βλαστάρια, θα είναι καλύτερα να το κάνετε στα τέλη της άνοιξης. Επίσης, θυμηθείτε να κάνετε ένα ποντάρισμα για τους βλαστούς και τα νεαρά στελέχη έχουν έναν οδηγό που τους βοηθά να αναπτυχθούν καλά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πασσάλους, ραβδιά ως κλαδιά ή καλάμια.
Αυτά είναι βασικά σημεία που πρέπει να θυμάστε πώς να φυτέψετε βιολογικές ντομάτες:
- Πότε να σπείρετε: νωρίς την άνοιξη.
- Πότε να φυτέψετε: αργά την άνοιξη.
- Πότε μπορεί να συγκομιστεί: μετά από 3 μήνες.
- Ελάχιστη χωρητικότητα και βάθος δοχείων: 20 λίτρα και 40 εκατοστά.
- Απόσταση μεταξύ γραμμών φύτευσης ή ράβδων: 90 εκατοστά.
- Απόσταση μεταξύ των φυτών τομάτας: 60 εκατοστά.
- Τύπος εδάφους: έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, συνιστάται η χρήση κομπόστ.
Σε αυτό το άλλο άρθρο του Green Ecologist σας δίνουμε συμβουλές για την προετοιμασία της γης για να φυτέψετε λαχανικά.
Πότισμα βιολογικής ντομάτας
Ένα άλλο ζωτικό σημείο του βιολογική καλλιέργεια τομάτας είναι να ληφθεί υπόψη ο κίνδυνος. Εδώ δεν θα δούμε μόνο τι χρειάζεται το φυτό, αλλά θα πρέπει να έχουμε υπόψη μας και την κατανάλωση νερού και ότι είναι οικολογική. Για να το κάνετε αυτό, σας συνιστούμε να διαβάσετε αυτό το άλλο άρθρο σχετικά με την Ανακύκλωση του βρόχινου νερού για κατανάλωση.
Για ποτίζουμε τις βιολογικές ντομάτες Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι χρειάζονται νερό συνεχώς αλλά με τέτοιο τρόπο ώστε η γη να μην λακκούβει, δηλαδή σε μέτρια ποσότητα νερού. Επομένως, είναι καλύτερο να το κάνετε προσεκτικά χειροκίνητα ή να χρησιμοποιήσετε συστήματα άρδευσης με σταγόνες. Πρέπει να προσέχετε να μην ποτίζετε τα φύλλα, καθώς δεν χρειάζεται και μπορούν εύκολα να αρρωστήσουν, αλλά μάλλον βραχούν μόνο τη γη και τις ρίζες. Βεβαιωθείτε επίσης ότι το έδαφος έχει καλή αποστράγγιση και δεν πλημμυρίζει για ώρες.
Οικολογικό λίπασμα για ντομάτες
Το καλύτερο λίπασμα για ντομάτες Είναι αναμφίβολα ένα εντελώς φυσικό και, χωρίς αμφιβολία, αν θέλουμε να είναι βιολογικής καλλιέργειας, αυτό είναι αυτό που πρέπει να χρησιμοποιήσουμε. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε υλικά όπως π.χ φρέσκο κομπόστ που μπορούμε να κάνουμε στο σπίτι, με διαφορετικά βιολογικά υπολείμματα που παράγουμε στο σπίτι. Εφαρμόστε το στην αρχή της φύτευσης και κατά την ανάπτυξη των φυτών της τομάτας.
Εδώ εξηγούμε πώς να φτιάξετε σπιτικό βιολογικό κομπόστ για φυτά.
Πώς να καταπολεμήσετε τα παράσιτα στις βιολογικές ντομάτες
ο πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα στα φυτά τομάτας παράγονται από μύκητες, κυρίως ωίδιο, και αφίδες διαφόρων ειδών. Στη βιολογική γεωργία επιδιώκεται όχι μόνο η θεραπεία με φυσικές μεθόδους, αλλά κυρίως η πρόληψη παρασίτων και ασθενειών. Για να γίνει αυτό, είναι βολικό να το κάνετε φυτική ένωση έτσι ώστε οι ντομάτες να μεγαλώνουν καλύτερα και σε αυτή την περίπτωση οι καλύτερες επιλογές για φυτά ντομάτας είναι:
- Βασιλικός
- Χαμομήλι ή χαμομήλι
- Ζίννια
- Καπουτσίνα ή τάκο βασίλισσας
Είναι φυτά που τρομάζουν τα επιβλαβή έντομα για τα φυτά της τομάτας, αλλά προσελκύουν ωφέλιμα έντομα για αυτά, όπως τα κορδόνια, ορισμένα είδη πασχαλίτσες και σφήκες.
Επίσης, αμειψισπορές Μειώνουν την εμφάνιση παρασίτων και ασθενειών και, αν δεν ήταν αρκετό, χρησιμοποιούν επίσης καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους.
Σε περίπτωση που υπάρχει ήδη πανώλη ή ασθένεια, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε εντελώς φυσικά προϊόντα για την καταπολέμησή τους. Επιπλέον, συνιστάται ιδιαίτερα να πάρετε ένα άρρωστο κομμάτι του φυτού, όπως ένα φύλλο ή ένα κλαδί, και να το μεταφέρετε σε έναν ειδικό σε οποιοδήποτε κατάστημα εξειδικευμένο στη γεωργία ή/και στην κηπουρική, με αυτόν τον τρόπο θα μπορούν να γνωρίζουν σίγουρα τι είναι και πώς να μας βοηθήσετε.
Πώς να κλαδέψετε το φυτό ντομάτας ή φυτό ντομάτας
Τέλος, μετά μαζέψτε τις βιολογικές ντομάτες μετά από 3 μήνες Μόλις φυτευτούν, τα φυτά τομάτας θα πρέπει να απαλλαγούν από τα φύλλα και άλλα μέρη που μπορεί να έχουν στεγνώσει από την προσπάθεια παραγωγής των καρπών και, ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι εκμεταλλεύονται τη στιγμή για να κλαδέψτε το φυτό της ντομάτας. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι υπάρχουν και αυτοί που κλαδεύουν για να μεγαλώσει περισσότερο το φυτό αλλά, από την Ecologist Verde, προτείνουμε ότι τα υγιή μέρη δεν κλαδεύονται του φυτού, αλλά αφαιρέστε μόνο το ξηρά ή άρρωστα μέρη, αν δεν μπορούμε να τους θεραπεύσουμε.
Αν θέλουμε το φυτό να αναπτυχθεί περισσότερο είναι απαραίτητο να επέμβουμε όσο είναι σε πλήρη ανάπτυξη και όχι μετά τη συγκομιδή. Όταν το φυτό μεγαλώνει και αρχίζουν να εμφανίζονται κορόιδα, τα οποία είναι μικρά κλαδιά που εμφανίζονται μεταξύ του κύριου κάθετου στελέχους και των οριζόντιων κλαδιών, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τα πρώτα 2 ή 3, κάνοντας το φυτό να εστιάσει τις δυνάμεις του στο να τραβήξει το κύριο στέλεχος προς τα εμπρός. και όχι αυτά τα πιο αδύναμα κλαδιά. Μετά δεν χρειάζεται πλέον να αφαιρούνται τα κορόιδα, αν και υπάρχουν και αυτοί που το κάνουν για να μεγαλώσει λίγο περισσότερο το φυτό.
Ομοίως, υπάρχουν και αυτοί που αφαιρούν τα μεγάλα φύλλα που αρχίζουν να περνούν πριν τα αφήσουν να πέσουν μόνα τους, για να έχουν καλύτερο αερισμό του φυτού πριν. Συνιστούμε αν δεν είναι άρρωστα να αφήσουν τον εαυτό τους να πέσουν, γιατί αν θέλουμε να αερίσουμε καλά μπορούμε να τοποθετήσουμε περισσότερους οδηγούς ή πέργκολα και να μετακινήσουμε καλά τα φύλλα και τα κλαδιά όταν ελέγχουμε τα φυτά της τομάτας, εκτός από το σεβασμό των αποστάσεων που αναφέρονται στο αρχή.
Αν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα άρθρα παρόμοια με Πώς να καλλιεργήσετε βιολογικές ντομάτες, σας προτείνουμε να μπείτε στην κατηγορία μας Καλλιέργεια και φροντίδα φυτών.
